Jump to Navigation

Κρεατικά

Κεφτεδάκια τραγανά κι αφράτα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
0 users have voted.
Ποιός να αντισταθεί σ αυτά τα τραγανά απ έξω και αφράτα μέσα κεφτεδάκια!! Υλικά    500 γραμμ. κιμάς μοσχαρίσιος     3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί    μουσκεμένο και στυμμένο    2 μεγάλα κρεμμύδια    τριμμένα στον τρίφτη    4 κουταλιές σούπας ξίδι    1 αυγό    1 κουτ.γλυκού. ρίγανη    1 κουτ.σούπας. φρέσκος βασιλικός ψιλοκομμένος    1 κουτ.σούπας. φρέσκος δυόσμος ψιλοκομμένος    1 κουτ.σούπας.

Φασολάκια με κρέας !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
9 users have voted.
Ολη η νοστιμιά στο πιάτο μας απλά και εύκολα !!!Υλικά    1 κιλό μοσχαράκι από ελιά ή σπάλα, σε μικρούς κύβους    1/2 φλιτζ.

Ο τέλειος σπιτικός γύρος !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
55 users have voted.
 Αν τον δοκιμάσετε δεν θα ξανααγοράσετε έτοιμο - πανεύκολος και πεντανόστιμος !!!Υλικά για 1 κιλό χοιρινό γύρο1 κιλό χοιρινό κρέας (από λαιμό) κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες125 ml ελαιόλαδο1 κουτ. σούπας ρίγανη1 κουτ. σούπας θυμάρι1 κουτ. σούπας κόλιαντρο τριμμένο1 κουτ. σούπας σούμακ ΜΠΑΧΑΡ1 κουτ. σούπας ζάχαρη1 κουτ. σούπας γλυκιά πάπρικα ΜΠΑΧΑΡ1 κουτ.

Κεφτεδάκια τραγανά αφράτα πεντανόστιμα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
59 users have voted.
Αρέσουν σε όλους μας !!!Υλικά Συνταγής    700 γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος ή ανάμεικτος με χοιρινό    4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουσκεμένο και καλά στυμμένο    2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοτριμμένα    1 φλιτζανάκι του καφέ ξίδι από κρασί    1 αυγό    1 κ.γλ. ρίγανη    1 κ.σ. φρέσκος βασιλικός ψιλοκομμένος    1 κ.σ. φρέσκος δυόσμος ψιλοκομμένος    1 κ.σ.

Γουρουνοπούλα παραδοσιακή Καλαμάτας !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
36 users have voted.
 Δοκιμάστε το φαγητό αυτό είναι σκέτο λουκούμι !!!Υλικά4 κιλά χοιρινό με το δέρμααλάτι χοντρό ρίγανη¾ φλιτζάνι λάδι3 μεγάλα λεμόνιαπιπέριπατάτες κυδωνάτεςΤι κάνουμε Καθαρίζετε τις πατάτες και τις κόβουμε στα τέσσερα.

Κεφτεδάκια με πουρέ !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
42 users have voted.
Για τα κεφτεδάκια:    Σε ένα μεγάλο μπολ βάζετε τον κιμά, ένα αυγό, λίγο λάδι, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, μια ψιλοκομμένη σκελίδα σκόρδο, μισή ντοματούλα, λίγη τριμμένη φρυγανιά (ή κουάκερ αλεσμένο στο μούλτι αν προσέχετε τη διατροφή σας) αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και ανακατεύετε καλά.    Αφήνετε το μείγμα για μισή ώρα για να πάνε τα αρώματα παντού κι έπειτα πλάθετε τα κεφτεδάκια.

Ψαρονέφρι κρασάτο με λιαστές ντομάτες, πιπεριές και γραβιέρα

(tantekiki.blogspot.gr)
up
117 users have voted.
Καλημέρα σας! Για μια ακόμα φορά αισθάνομαι έντονα τον χρόνο να τρέχει και δεν ξέρω αν αυτό μου αρέσει ή όχι. Δεν μπορώ να αποφασίσω αν θέλω να φτάσουν τα Χριστούγεννα ή αν θέλω, έτσι απλά, να τα περιμένω... για να έχω κάτι όμορφο και γιορτινό να περιμένω! Κι αυτό δεν μου αφήνει τα περιθώρια να πιστέψω πως είναι καλό! Τα συναισθήματα αλληλοσυγκρουόμενα!

Σπιτικός πεντανόστιμος γύρος !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
7 users have voted.
Γιατί το σπιτικό είναι πάντα καλύτερο !!!Υλικά1 κιλό πανσέτα χοιρινή 1 κρεμμύδι ξερό ελαιόλαδομηλόξυδοπάπρικαρίγανηαλάτι-πιπέριΤι κάνουμε Κόβουμε σε μικρά λεπτά κομματάκια το κρέαςΤο τοποθετούμε σε μπολ και προσθέτουμε όλα τα υλικά το λάδι το τριμμένο κρεμμύδι την πάπρικα την ρίγανη αλατοπίπερο το μηλόξυδο τα ανακατεύουμε και τα αφήνουμε σκεπασμένα 2 με 3 ώρες να μαριναριστούν .Αδειάζουμε το μείγμ

Κρέας στην λαδόκολλα με αρωματικά !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
6 users have voted.
Υλικά για 6 άτομα   3 κιλά αρνάκι ή κατσικάκι  ζητάμε από τον κρεοπώλη να τα κόψει σε      ,μέτρια      κομμάτια-μερίδες    χοντρό  αλάτι    χυμός λεμονιού    3 κουτ. σούπας μέλι    2 κουτ.

Κοκκινιστό με λαχανικά από τα πιό απλά & νόστιμα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
2 users have voted.
Το απολαμβάνουμε και σκέτο αλλά το συνοδεύουμε και με ότι μας αρέσει πχ πατάτες τηγανιτές μακαρόνια πουρέ ή διάφορα βραστά λαχανικά! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ !!Ένα φαγητό που μου θυμίζει έντονα μαμά !!Υλικά 1 κιλό μοσχάρι χτένι σε μερίδες2 καρότα μεγάλα σε ροδέλες1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1/2 ποτήρι του κρασιού λευκό ή ροζέ κρασί1/2 κ.γλ.

Pages

Subscribe to RSS - Κρεατικά


Main menu 2

by Dr. Radut