Jump to Navigation

Ψωμιά

Ψωμιά

Χριστόψωμο

(www.sidages.gr)
up
326 users have voted.
Το ζύμωμα του χριστόψωμου είναι ένα παραδοσιακό Ελληνικό έθιμο και γίνεται την παραμονή των Χριστουγέννων. Το χριστόψωμο μοιράζεται στο γεύμα ανήμερα τα Χριστούγεννα ή την παραμονή όπου και σταματάει η νηστεία. Χριστουγεννιάτικα Ψωμιά σχετικά υλικά : Συνταγές με αλεύρι Συνταγές με μαγιά Βάζουμε σε μια λεκάνη για ζύμωμα το αλεύρι.

Το ψωμί από πατάτες της Nigella Lawson

(tantekiki.blogspot.gr)
up
103 users have voted.
Ένα ψωμί καταπληκτικό... αφράτο, ελαφρώς ...παραδοσιακό, φτιαγμένο με 'κείνο το κατακίτρινο σκληρό αλεύρι που το βλέπεις στα χέρια σου και μοιάζει με ψήγματα χρυσού. Το αλεύρι που, παραδοσιακά, ζύμωναν οι γιαγιάδες μας. Είναι η παραδοσιακή εκδοχή ενός ψωμιού που το είδα στη  Ν. Lawson αλλά και ΕΔΩ και ενθουσιάστηκα! Τόσο αφράτο, τόσο ωραία φουσκωμένο!!!!

ΨΩΜΑΚΙΑ ΚΕΡΑΣΜΑ!!!!!!

(mageirebontasstospitimas.blogspot.com)
up
437 users have voted.
ΟΤΑΝ ΕΦΤΙΑΞΑ ΤΟ ΨΩΜΑΚΙ ΠΗΡΑ ΛΙΓΟ ΑΠΟ ΤΗΝ ΖΥΜΗ ΚΑΙ ΤΑ ΧΩΡΙΣΑ ΣΕ 4 ΜΠΑΛΙΤΣΕΣ!!!!!!ΤΗΝ ΜΙΑ ΜΠΑΛΙΤΣΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΑ ΜΕ ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΡΙΓΑΝΗΤΗΝ ΑΛΛΗ ΜΕ ΦΕΤΑ ΡΙΓΑΝΗ ΚΑΙ ΔΕΤΡΟΛΙΒΑΝΟΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ ΠΙΠΕΡΙΑ ΚΑΙ ΤΥΡΙ ΠΕΚΟΡΙΝΟ ΚΑΙ ΤΗΝ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΜΕ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΠΟΥ ΠΡΩΤΑ ΤΗΝ ΕΚΟΨΑ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ ΚΑΙ ΚΑΣΕΡΙΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜ!!!!!!!ΣΤΗΝ ΟΥΣΙΑ ΤΑ ΓΕΜΙΣΑ ΜΕ ΟΤΙ ΜΟΥ ΒΡΙΣΚΟΤΑΝ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ!!!!!ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΑ ΚΑΙ ΕΣΕΙΣ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕ

ΖΥΜΩΤΟ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΟ ΨΩΜΙ

(mageirebontasstospitimas.blogspot.com)
up
236 users have voted.
ΥΛΙΚΑ1κιλο αλευρι χωριατικο μαλακο1/2κιλο αλευρι σκληρο1κουτ αλατι20γρ μαγια φρεσκιακαι προζυμι(θα μαθουμε αργοτερα την παρασκευη του)νερο χλιαρο οσο παρει περιπου 1λιτροΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΣε μια μεγαλη λεκανη βαζουμε και τα δυο αλευρια.Κραταμε λιγο μην χρειαστουμε αργοτερα.Κανουμε μια λακουβιτσα στο κετρο.ριχνουμε λιγο νερο και την μαγια και τα ανακατευουμε διαλυοντας την μαγια και στην συνεχεια διαλυοντα

Σταφιδόψωμο - Raisin bread

(nostimia.blogspot.gr)
up
173 users have voted.
Η σημασία του πρωινού είναι σε όλους λίγο πολύ γνωστή! Εγώ, αν δεν φάω το πρωί, είμαι επικίνδυνη για τους γύρω μου, εφόσον αισθάνομαι φοβερό εκνευρισμό. Μια ωραία και υγιεινή πρόταση είναι και το σταφιδόψωμο που σας προτείνω σήμερα. Ελαφρύ, με λίγη ζάχαρη, νόστιμο και εύκολο να μεταφερθεί! Δοκιμάστε το και θα το λατρέψετε! Η συνταγή είναι από συσκευασία σταφίδων (νομίζω του Κουνινιώτη).

Μακεδονίτικο τυρόψωμο... αλλιώς!

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
205 users have voted.
Ψωμοτυρόπιτα θα το έλεγα αυτό το πιάτο ή τυρόψωμο ή αλμυρό κέικ. Είναι αφράτο, είναι μυρωδάτο, είναι μαλακό είναι διαφορετικό, είναι μοναδικό και τρώγεται ακόμα και σαν ψωμί. Κάποιοι μου το είπαν τεμπελόψωμο, δεν ξέρω, τι να σας πω, εσείς απλά μαγειρέψτε το και απολαύστε το με πολλά "Μμμμμ" στη γλώσσα!   Α, μπορείτε να το κάνετε και ατομικό αλλά και στη φόρμα του κέικ σαν αλμυρό σνακ!

Σοκολατένιο Ψωμί με Κολοκύθι

(www.gluko.gr)
up
1073 users have voted.
Σοκολατένιο Ψωμί με Κολοκύθι Ένα καταπληκτικό γλύκισμα κάτι ανάμεσα σε ψωμί και κέικ! Σοκολατένιο, ζουμερό και υγιεινό! Τα λαχανικά ταιριάζουν με την σοκολάτα και όλες οι γεύσεις δένουν τέλεια! Ένα διαφορετικό γλυκό που θα σας εκπλήξει ευχάριστα!

Coconut Rolls, Γλυκά Ψωμάκια Καρύδας

(www.gluko.gr)
up
679 users have voted.
Coconut Rolls, Γλυκά Ψωμάκια Καρύδας Βουτυράτα, με την αγαπημένη γεύση και το άρωμα της καρύδας! Τα γλυκά αυτά ψωμάκια είναι απίθανα νόστιμα και γευστικά!

Ψωμί εφτάζυμο... ένα ψωμί από τα παλιά!

(tantekiki.blogspot.gr)
up
125 users have voted.
Καλή σας μέρα! Ελπίζω να είστε όλοι καλά! Σήμερα θα ασχοληθούμε με μια συνταγή καθαρά παραδοσιακή... μια συνταγή που έμαθα μόλις πέρυσι, την φτιάξαμε μια φορά σε κάποιο σεμινάριο κι από 'κει και πέρα δεν την ξαναέφτιαξα ποτέ... μέχρι που μου την ζήτησε η Φ. , καλή  μπλογκοφίλη. Υποσχέθηκα ότι θα φτιάξω εφτάζυμο ψωμί και θα παρουσιάσω τη συνταγή.

Άρτοι (για ύψωμα στην ονομαστική εορτή), της Παρασκευής

(syntages.matia.gr)
up
264 users have voted.
Θέλετε να κάνετε αρτοκλασία για την εκκλησία; Δεν χρειάζεται σώνει και καλά να την παραγγείλετε σε κάποιο φούρνο. Μπορείτε και μόνοι σας, στην κουζίνα σας, με τα χεράκια σας... ακολουθώντας την συνταγή της μαμάς Παρασκευής. Καλή σας επιτυχία!Related Posts Τσουρέκια από την Μακεδονία Τσουρέκι γεμιστό με σοκολάτα Προζύμι από βασιλικό, της Παρασκευής
Subscribe to RSS - Ψωμιά


Main menu 2

by Dr. Radut