Jump to Navigation

Υπέροχο νηστίσιμο σουφλέ λαχανικών!!!

up
124 users have voted.
Κι όμως, υπάρχει και η νηστίσιμη πλευρά τέτοιου είδους εδεσμάτων! Η μπεσαμέλ για τη συνταγή που σας ετοίμασα δεν περιέχει ούτε γάλα ούτε αυγά! Γίνεται πανάλαφρο το φαγητό αυτό! Θεωρώ μάλιστα ότι η μπεσαμέλ του μπορεί να αντικαταστήσει σε επάξια την κλασσική μπεσαμέλ που περιέχεται σε άλλα κάπως...βαριά φαγητά όπως π.χ. παπουτσάκια, μουσακάδες κλπ!!!! Δοκιμάστε να το φτιάξετε κι εσείς αυτό το σουφλεδάκι! Θα σας αρέσει!!! Υλικά  4 μεγάλες πατάτες 3 μεγάλα κολοκύθια 3-4 κλαράκια μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη αλάτι-πιπέρι Για τη νηστίσιμη μπεσαμέλ
Διάβασε τη συνταγή στο lixoudiesmarifanis.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Ζυμαρικά ογκρατέν φούρνου με μασκαρπόνε

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
2 users have voted.
 Ζυμαρικά ογκρατέν φούρνου με μασκαρπόνε Όλοι μας λίγο-πολύ έχουμε ένα δικό μας "στυλ" στο φτιάξιμο ζυμαρικών φούρνου και σουφλέ.. Μέσα σ' αυτούς κι εγώ που από την αρχή αυτού του blog σας έχω δείξει πάνω από 1 συνταγές για υπέροχη pasta φούρνου. Αυτή τη φορά όμως σκέφθηκα ένα ακόμη πολύ πετυχημένο τρόπο για κρεμώδες ογκρατέν που μένει κρεμώδες μέχρι την τελευταία πιρουνιά.

Σουβλάκια χοιρινά στο φούρνο

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
4 users have voted.
Σουβλάκια χοιρινά στο φούρνο Μια εύκολη συνταγή για ζουμερά  σπιτικά σουβλάκια φούρνου, κατάλληλη για συγκεντρώσεις πολλών ατόμων ειδικά όταν δεν είναι δυνατή η χρήση ψησταριάς.Υλικά: 10 καλαμάκια από φρέσκο χοιρινό κρέας 1/2 ποτηράκι κρασιού ελαιόλαδοχυμός από 2 ζουμερά λεμονάκια ξύσμα από 1 λεμόνι1 κουταλιά κέτσαπ ή σως bbq1 κουταλιά μουστάρδα 1κοφτό κουταλάκι σκόνη σκόρδου 1 κουταλάκι θυμάρι ξε

Γίγαντες πλακί

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
145 users have voted.
Γίγαντες πλακίΦαγητό της "Παρασκευής" όπως συνηθίζω να το λέω. Όσπριο μαγειρεμένο με τρόπο που αγαπάει όλη η οικογένεια.  Φέτα και φρεσκοτριμμένο ψωμάκι γίνονται η καλύτερη παρέα δίπλα στους γίγαντες πλακί ενώ αποτελεί σίγουρη λύση στα πλαίσια της νηστείας μαζί με ταραμοσαλάτα κλπ.Δείτε τώρα πως φτιάχνω εγώ τους γίγαντες πλακί...και καλή επιτυχία!Υλικά:500γρ.

Ομελέτα φούρνου με μανιτάρια

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
88 users have voted.
Ομελέτα φούρνου με μανιτάριαΚαι ποιος δεν αγαπάει την ομελέτα; Όταν μάλιστα δεν απαιτεί ταχυδακτυλουργικά με  τηγάνια στον...αέρα και μια ολόκληρη κουζίνα ανάστατη από τα αυγά που ξεχυλίζουν τότε μιλάμε για την τέλεια περίπτωση.. Ομελέτα φούρνου όπως καταλάβατε, λαχταριστή και χορταστική για όλη την οικογένεια! Μάθετε πώς την φτιάχνω εγώ και βγαίνει πάντα τέλεια, φουσκωτή και ροδαλή σαν σουφλεδάκι

Ιμάμ Μπαϊλντί

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
193 users have voted.
Ιμάμ Μπαϊλντί Θα μπορούσα να ξεκινήσω την περιγραφή με το γνωστό θρύλο που λέει ότι το αγαπημένο αυτό φαγητό πήρε το όνομα του από κάποιον " Ιμάμη που έφαγε πολύ από αυτό κι έσκασε" ή ότι έπεσε...ξερός καθώς του φάνηκαν ακριβά τα υλικά που χρειάζονταν για να παρασκευαστεί αυτό το πιάτο. Στην πραγματικότητα πρόκειται για ένα από τα πιο νόστιμα και οικονομικά χορτοφαγικά φαγητά με βάση τη μελιτζάνα


Main menu 2

1 | by Dr. Radut