Jump to Navigation

Πράσα με Χοιρινές μπριζόλες γλύκισμα !!!

Fri, 2023-11-10 23:51
up
132 users have voted.
  Πράσα(1 κιλό) με Χοιρινές μπριζόλες  για σήμερα, έγινε λουκούμι!!!ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζω και κόβω τα πράσα σε μέτρια κομμάτια και τα βάζω σε νέρο με ξύδι για 10 λεπτά! Μετά τα πλένω και τα ζεματαω για 5 λεπτά και τα αφήνω να στραγγισουν! Πλένω και  στεγνωνω τις μπριζόλες ! Βάζω στην κατσαρόλα 1 κρασοποτηρο λάδι  και  σωταρω τις μπριζόλες κι απ τις δυο πλευρες! Τις  βγάζω και βάζω 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο και 2 σκελίδες σκόρδο να γυαλίσουν!
Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Μοσχαρίσια μπιφτέκια !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Sun, 2025-09-21 21:20
up
2 users have voted.
ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ !!!Υλικα8ΟΟγρ Μοσχαρισιο κιμα ελια!!1Κρεμμμυδι μεγαλο1Κουτ σουπας ριγανη4Κουτ σουπας ελαιολαδο 1 Αυγο 6 φρυγανιες τριμμένες 3 Κουτ σουπας μαιντανο 3 κουταλιες σουπας τυρι τριμμένο σκληρό ΔανιαςΑλατι ,πιπέρι!Λιώστε το κρεμμύδι και τις φρυγανιές στο μπλέντερ ανακατέψτε με τον κιμά όλα μαζί τα υλικά και αφήστε το μείγμα στο ψυγειο για μια ώρα να ξεκουραστεί ..Πλάστε και ψήστε 5 λ

Κεφτεδάκια αγαπημένα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Wed, 2025-09-17 14:43
up
46 users have voted.
Οι κιοφτέδες της Γωγως!!!Κεφτέδες!!1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο από ελιά2 φέτες ψωμί μουλιασμενες κατά προτίμηση σταρένιο1 αυγόδυόσμο και μαϊντανό1 μεγάλο κρεμμύδι και 2 σκελίδες σκόρδο1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδορίγανη και αλάτι1/ φλιτζάνι τ καφέ ξίδι για τον κιμάαλεύρι και αραβοσιτέλαιο  !!!!.Ζυμώνουμε καλά τα υλικά και τα αφήνουμε μισή ωρίτσα για να τραβήξουν τα μυρωδικά

Ρολό με κιμά και πατάτες στον φούρνο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Wed, 2025-09-17 14:22
up
43 users have voted, including you.
  Ρολό με κιμά και πατάτες στον φούρνο !!!

Υπέροχη συνταγή για οσομπούκο κοκκινιστό !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Mon, 2025-09-15 18:01
up
59 users have voted.
Οσομπούκο κοκκινιστό σκορδάτο!!!Υπέροχη συνταγή !!!  Το συνοδεύουμε με ότι μας αρέσει πχ Ζυμαρικά ,ρύζι,πατάτες,πουρέ!!!Υλικά     1 κρεμμύδι σε λεπτές φέτες    3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες    1 ποτήρι λευκό κρασί    Ξύσμα από μισό πορτοκάλι    1 κουταλιά πελτέ    2 δαφνόφυλλα    1/2 κουταλάκι μπαχάρι σε σκόνη    λίγο γαρύφαλλο σε σκόνη    Ελαιόλαδο    Αλάτι    Φρεσκοτριμμένο πιπέριΕκτέλεση    Σε

Γιουβέτσι μοσχαράκι μπουκιά και συχώριο ..!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Tue, 2025-09-09 22:15
up
75 users have voted.
Γιουβέτσι μοσχαράκι..!!Υλικά -ΕκτέλεσηΤσιγαρίζω το κρέας που είναι από στήθος με δυο μεγάλα κρεμμύδια, σβήνω με μισό ποτήρι του κρασιού κρασί, μετά ρίχνω αλάτι πιπέρι μπαχάρι σπιτική σάλτσα και μια κουταλιά σούπας πελτέ  κανέλα και νερό.Μόλις βράσει το κρέας προθερμαίνω τον φούρνο, ρίχνω αρκετό νερό μετά στην κατσαρόλα κ αφήνω να πάρει βράσει βάζω το κρέας στο ταψί και ρίχνω το καυτό ζουμί ...


Main menu 2

1 | by Dr. Radut