Jump to Navigation

Ορεκτικά

ΠΑΝΤΖΕΡΌΤΙ (ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΚΑΛΤΣΟΝΕ) για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE // PANZEROTTI per i QUANTI MODI DI FARE E RIFARE

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
1520 users have voted.
ΠΑΝΤΖΕΡΌΤΙ (ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΚΑΛΤΣΟΝΕ)για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFAREΤελευταίο μηνιαίο ραντεβού με την ομάδα των Quanti Modi di Fare e Rifare, πριν ξεκινήσουν οι καλοκαιρινές διακοπές!Σήμερα θα εντρυφήσουμε και πάλι στα νόστιμα μυστικά της παραδοσιακής κουζίνας του ιταλικού Nότου!Δεν είναι η πρώτη φορά που θα μιλήσουμε στο laboratorio γιά τα παντζερότι (panzerotti)!

Φέτα σαγανάκι με μέλι !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
34 users have voted.
    Ότι πιο νόστιμο- τραγανό φύλλο κρούστας με ζουμερή γέμιση φέτας!Υλικά    1 κομμάτι φέτα κομμένο τετράγωνο    1 φύλλο κρούστας χωριάτικο    1 ασπράδι αυγού    σουσάμι    μέλι    Καλαμποκέλαιο ή ελαιόλαδοΕκτέλεσηΑπλώνουμε το φύλλο κρούστας και τυλίγουμε  μέσα τη φέτα.Αλείφουμε τις άκρες του φύλλου με το ασπράδι για να κολλήσουν και κλείνουμε καλά.Σε ένα τηγάνι ρίχνεις καλαμποκέλαιο για πιο ελαφρ

4 πολύ ωραία δροσερά συνοδευτικά ορεκτικά !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
36 users have voted.
Μελιτζανοσαλάτα-Τυροσαλάτα- Τζατζίκι -Πατατοσαλάτα. Οι ορεκτικές  σαλάτες που τρώγονται κι από το ψυγείο δροσερές και συνοδεύουν όλα τα φαγητά μας !!!Πατατοσαλάτα1 ½ κιλό πατάτες4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1+1/2 φλιτζ. μαγιονέζα3 κ.σ. μουστάρδα2 κ.σ. ελαιόλαδο1 λεμόνι (ο χυμός του)αλάτιπιπέρι Βάζουμε τις πατάτες να βράσουν για περίπου 40 λεπτά.

Γαρίδες Ψίχα σε κουρκούτι !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
29 users have voted.
Είναι πεντανόστιμες !!!1 κιλό γαρίδες ή αγοράζουμε σε σακουλάκι από το σούπερ μάρκετ έτοιμες καθαρισμένες.Για το κουρκούτι1 αυγόΑλεύρι1 μπουκάλι μπίρα1 πρέζα αλάτι1 πρέζα ζάχαρηΛάδι για το τηγάνισμαΝτρέσινγκ 1σος κοκτέιλ200 γρ. μαγιονέζα100 γρ.

Nτοματοκεφτέδες φούρνου !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
35 users have voted.
Ντοματοκεφτέδες φούρνου πεντανόστιμοι !!! Υλικά 3 ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους μικρούςψιλοκομμένο βασιλικό δυόσμος άνηθο2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 αυγό5 κουταλιές σούπας τριμμένη φρυγανιά3 κουταλιές σούπας αλεύρι100 γραμ τυρί τριμμένο - εγώ χρησιμοποίησα κασέριΑλάτι πιπέρι θυμάρι από λίγο. Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά μαζί και τα ανακατεύομαι καλά με ένα κουτάλι.Πλάθουμε σε κε

Τυροκροκέτες τραγανές !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
24 users have voted.
Τραγανές τυροκροκέτες με φέτα και... απολαύστε τες με λίγο λεμόνι!Υλικά για 15 τυροκροκέτες    100γρ. τυρί φέτα, θρυμματισμένη    130γρ. τυρί γκούντα, τριμμένο    100γρ. γραβιέρα ή ρεγκάτο  τριμμένο    1 ολόκληρο αυγό και 1 ασπράδι    40γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του    1-2 κ.σ.

Μελιτζανοσαλάτα απλή & πεντανόστιμη !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
19 users have voted.
Απλή ξεχωριστή και πεντανόστιμη !!Υλικά    4 μελιτζάνες μεγάλες κομμένες στη μέση    2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο    ελαιόλαδο όσο θέλεις    2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο    λίγο ξύδι βάζω-- μηλόξυδο     αλάτι    πιπέρι   ΔιαδικασίαΒάζεις τις μελιτζάνες σε ταψί αντικολλητικό περασμένο λίγο με λάδι κομμένες στην μέση αφού πρώτα τις πλύνεις και τις σκουπίσεις σε ένα ταψί με την κομμένη π

Χοτ Ντογκς -Hot Dogs !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
64 users have voted.
Θέλετε κάτι να φάτε γρήγορο και νόστιμο ??

Tυροκροκέτες !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
29 users have voted.
Εύκολες, γρήγορες, και νόστιμες !!!Υλικά300 γρ. τριμμένο γκούντα4 κουτάλιες σούπας παρμεζάνα2 αυγά3-4 κ.σ αλεύρι κατά προτ φαρίνα βοηθάει να φουσκώσουν1 κ.σ μπέικιν.Ανακατεύουμε όλα καλά μάζι, βάζουμε στο ψυγείο 30`. Κάνουμε μπαλίτσες και τηγανίζουμε.Αυτό ήταν όλο !!!!Καλή σας όρεξη !!!Gogo Samiou - "ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ". MAΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κρεμμυδοκεφτεδάκια !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
42 users have voted.
Απίθανοι κεφτέδες γλύκισμα σκέτο !!!Υλικά και εκτέλεσηΨιλοκόβουμε 6-7 φρέσκα κρεμμυδάκια ,βάζουμε 2 αυγά,αλάτι,μαύρο πιπέρι,μπόλικο άνηθο και δυόσμο,1 μπέικιν και καλαμποκάλευρο τόσο όσο να γίνουν ένας υπέροχο μείγμα  να στέκεται λίγο στο κουτάλι μας !!!Παίρνουμε κουταλιές και ρίχνουμε στο καυτό λάδι μέχρι να ροδοκοκκινίσουν .Τους ακουμπάμε λίγο στο χαρτί κουζίνας και μετά ...τους εξαφανίζουμε !!Τ

Pages

Subscribe to RSS - Ορεκτικά


Main menu 2

by Dr. Radut