Ορεκτικά

 Τα έχουν όλα !!! Πεντανόστιμοι-μυρωδάτοι -τραγανοί -αφράτοι !!!Υλικά5 κολοκυθάκια τριμμένα 2 τριμμένες πατάτες 1αυγό 1/2 κούπα κεφαλοτύρι5 κρεμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα άνηθο μαϊντανό δυόσμο μπόλικο ψιλοκομμένοαλάτι και πιπέρι 4 με 5 Κουτ σούπας αλεύρι.Πρόσθεσα ελάχιστη φέτα τριμμένη με τα χέρια.

Την ξέρουμε ως ρωσική και την αγοράζουμε συνήθως έτοιμη.

 Τυρομπισκοτάκια που συνοδεύουν την μπύρα ή το κρασάκι μας !!!

Δοκιμάστε τα-- είναι όπως φαίνονται λαχταριστά και απίθανα !!!!ΥΛΙΚΑΜια πατάτα βρασμένη1 κούπα τυρί γκούντα1 κούπα τυρί ρεγκάτο1 κούπα τυρί έμενταλ2 ασπράδια αυγών3 κουταλιές σούπας αλεύριλίγο πιπέριΕΚΤΕΛΕΣΗΛιώστε την πατάτα, ρίξτε τα τυριά, χτυπήστε σε μαρέγκα καλά τα ασπράδια αυγού ,ρίξτε τα μέσα στα τυριά και στην πατάτα προσθέστε το αλεύρι το πιπέρι.Ανακατέψτε καλά ..αφήστε το μείγμα στο ψυγεί

Τα τυροπιτάκια στιγμής είναι μια πολύ εύκολη συνταγή για τυροπιτάκια και πολύ νόστιμη!!! Υλικά:    1 ½ κούπα φαρίνα    ½ βιτάμ (θερμοκρασία δωματίου)    2 αυγά    1 ½ κούπα θρυμματισμένη φέτα    ½ κούπα γάλα εβαπορέΕκτέλεση:    Σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά.       Αλευρώνουμε τα χέρια μας και πλάθουμε τη ζύμη σε μπαλάκια σε μέγεθος καρυδιού.