Jump to Navigation

Ορεκτικά

Σπετζοφάι !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
2 users have voted.
Σπετζοφάι...Το απόλυτο μεζεδάκι σκέτο και αν το συνοδέψουμε γίνετε ωραιότατο πλήρες φαγητό !!!Υλικά.6-7 πιπεριές,4 μέτρια λουκάνικα,ένα κουτί ντοματακια,ψιλοκομμένα,λάδι,πιπέρι μαύρο λίγο πιπέρι καγιέν.Εκτελεση.Σοτάρουμε τις ψιλοκομμένες πιπεριές και μετά τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα.Μετά ρίχνουμε στο λάδι τα κομμένα λουκάνικα,μέχρι να κοκκινίζουν λίγο και τα βάζουμε μετά και αυτά στην κατσαρόλα μ

Πιπεριές Φλωρίνης ψητές !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
1 user has voted.
 .Έχουμε λατρέψει αυτό τον μεζέ και δεν ξεκολλάμε..!!!

Μπουγιουρντί !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
1 user has voted.
Μπουγιουρντί !!!ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗΝτομάτα φέτα γκουντα πάπρικα καυτερή λάδιΣε πήλινο έβαλα λιγο λάδι φέτες ντομάτας μετά έβαλα την φέτα κάλυψα με φέτες ντομάτας πάπρικα καυτερή λίγο γιατί δεν μου αρέσουν τα καυτερα κλείνω το καπακι και ψήνω στους 200 15 λεπτά περίπου μετά ανοίγω το καπακι προσθέτω λίγη γκουντα τριμμένη και αφήνω με ανοιχτό καπάκι να λιώσει και να αποκτήσει ωραίο χρώμα!!!Εκτέλεση φωτό

Γεμιστές πιπεριές !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
37 users have voted.
ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙΑ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ !!!ΥΛΙΚΑ10 πράσινες πιπεριές κέρατο1 κρεμμύδι1 σκελίδα σκόρδο10 φέτες σαλάμι αέρος υφαντής το απλό.100 γραμμάρια φέτα ηπείρου σε κύβους100 γραμμάρια γραβιέρα Μυτιλήνης100 γραμμάρια τριμμένο τυρί Γκούντα10 τοματινια200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος1 κουταλιά της σούπας άνηθο1 κουταλιά της σούπας μαϊντανόΕλαιόλαδο, πιπέρι και πολύ λίγο αλάτιΕΚΤΕΛΕΣΗΠλένετε τι

Σαγανάκι λαχταριστό !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
51 users have voted.
  Για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή τυρί σαγανάκι, κόψτε ένα παραλληλόγραμμο κομμάτι τυρί περίπου 2 εκ. σε πάχος. Μην το κόψετε πιο λεπτό θα λιώσει.Βουτήξτε το τυρί μέσα σε κρύο νερό και στη συνέχεια περάστε το από το αλεύρι, ώστε να κολλήσει επάνω, και τινάξτε το για να φύγει το παραπανίσο αλεύρι.

Πιπεριές Φλωρίνης !!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
49 users have voted.
ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ ΤΟΥΡΣΙ!!ΥΛΙΚΑ2 κιλά πιπεριές7 - 8 σκελίδες σκόρδοΜερικά κλωναρακια μαϊντανό 1 ποτηράκι κρασιού ελαιόλαδο 1 ποτηράκι κρασιού ξύδι Αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗΠλενουμε τις πιπεριές και τις βάζουμε σε ταψί με χαρτί ψησίματος .Έχουμε προθερμάνει το φούρνο στους 250 βαθμούς Κελσιου και ψήνουμε 20 λεπτά απο τη μια πλευρά  και τις γυρίζουμε  άλλα 10 λεπτά από την άλλη .Τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα σκ

Τυροπιτάκια με μυζήθρα γλυκά Χανίων !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
55 users have voted.
ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΜΕ ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ ΚΑΙ ΜΥΖΗΘΡΑ ΓΛΥΚΙΑ ΧΑΝΙΩΝ!!!ΥΛΙΚΑ1 κιλό μυζήθρα ΧΑΝΙΩΤΙΚΗ (εσείς μπορείτε με ανθότυρο κ φέτα)2 αυγάλίγο πιπέρι μαύρο .ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ'ένα λεκανακι βάζω τη μυζήθρα μου τα 2 χτυπημένα αυγά μέσα και λίγο πιπέρι.Τα ανακατεύω καλά να ενσωματωθούν τα υλικά και στη συνέχεια κόβω το φύλλο μου σε 5 ίσες λωρίδες κατά μήκος.Βάζω μέσα ένα κ.γ.

ΜΠΑΜΠΑΓΚΑΝΟΥΣ : ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ // BABA GANOUSH

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
164 users have voted.
 ΜΠΑΜΠΑ ΓΚΑΝΟΥΣ : ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΤΑΧΙΝΙΤο μπάμπα γκανούς (baba ghanoush) ή μπαμπαγκανούς, όπως συνήθως προφέρεται στα ελληνικά, γνωστό και ως "χαβιάρι μελιτζάνας" είναι ένα ντιπ (τρεντυ ορισμός!) ή αλοιφή, όπως θα λέγαμε εμείς οι βορειοελλαδίτες! Κλασσικό πιάτο της ανατολίτικης κουζίνας, συναντάται σε διάφορες χώρες της Μέσης Ανατολής, αλλά και στην Βόρεια Αφρική, με μικρές παραλλαγές.

Καλοκαιρινό ορεκτικό σε λίγα λεπτά κατανόστιμο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
29 users have voted.
Φτιάξτε αυτό το καλοκαιρινό ορεκτικό σε λίγα λεπτά κατανόστιμο !!!πιπερακια χρωματιστάλίγο αλάτιΓέμιση300 γρ.ανθοτυρο200 γρ.φετα100 γρ.γραβιερα η ότι τυρί έχετε1 ντομάτα τριμμένη1 κουταλιά μαϊντανό1 κουταλιά ελαιόλαδοπιπέρι μαύρο, πάπρικα γλυκιά η πικάντικη,λίγο ρίγανη3 φέτες μπέικον ψιλοκομμένοΕπικάλυψηλίγο ελαιόλαδο πρίν το ψήσιμοΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/EdTrBxhLxGo 

Παραδοσιακό Σπετζοφάι Πηλίου Διαφορετικό !!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
28 users have voted.
.  Σπετσοφάι Παραδοσιακό Αλλιώς - Παραδοσιακό Σπετζοφάι Πηλίου Διαφορετικό ΧΩΡΙΣ ΤΗΓΑΝΙΣΜΑΤΑ...πως δεν το χεις δοκιμάσει ποτέ !!Υλικά-----------Λουκανικο Χωριατικο 480 γρΠιπεριες Χρωματιστες 3 τεμΤοματες Ωριμες Τριμμενες 500 γρΚρεμμυδια Ξερα κομμενα σε φετες 3 τεμΣκορδο 2 σκελιδες ψιλοκομμενεςΑλατιΦρεσκοτριμμενο ΠιπεριΖαχαρη 2 τσιμπιεςΕλαιολαδο 70 mlΝερο 200 ml x2ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΈΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://

Pages

Subscribe to RSS - Ορεκτικά


Main menu 2

by Dr. Radut