Jump to Navigation

Πίτες

Πίτα φυλλαράκια!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
47 users have voted.
 Ζύμη υλικά2 ποτήρια νερού  ζεστό γάλα,1 ποτήρι νερού σπορέλαιοη ελαφρύ ελαιόλαδο2 αυγά εκ των οποίων κρατάμε τον ένα κρόκο για επάλειψη στο τέλος2 φακελάκια μαγιά ξηρή1κουταλιά της σούπας και λίγο ακόμα ζάχαρη,λίγο μαχλέπι κοπανισμένο,μια πρέζα αλάτι το οποίο ρίχνομε στο αλεύριαλευρι,περίπου 700 με 800γρ.αλευρι για τσουρέκι,κάνει όμως και ο τι αλεύρι έχετε.Επάλειψη..1 κουταλιά σούπας γιαούρτιτον

Τυρόπιτες καλτσόνε !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
43 users have voted.
ΥλικάΈνα ποτήρι χλιαρό νερόένα φακελάκι μαγιά3 κουταλιές ελαιόλαδοένα κουταλάκι ζάχαρηένα κουταλάκι αλάτι και αλεύρι όσο πάρει να γίνει μια ζύμη μαλακή που να μην κολλάει στα χέρια (περίπου μισό κιλό).Για περισσότερες συνταγές πατήστε ΕΔΩ Μαγειρική και Συνταγές Εκτέλεση Το αλεύρι και το νερό το ρίχνω εναλλάξ και ζυμώνω καλά μέχρι να γίνει αφράτη η ζύμη.

Σπανακοπρασόπιτα!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
43 users have voted.
   Για περισσότερες συνταγές πατήστε ΕΔΩ  Μαγειρική και Συνταγές Ξέρω ότι είναι μια πίτα μέσα σε πάρα πολλές που υπάρχουν στο διαδίκτυο, όμως αυτή είναι η δική μου πίτα και θα ήθελα να υπάρχει στην σελίδα μου για αυτό είπα να την βάλω!!!

Σπανακόπιτα με γρήγορο τρόπο !!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
55 users have voted.
Υλικα:1 Σφολιάτα διπλή2 αυγά1/4 του κιλού τυρί φέτα1 κιλό σπανάκι1 μεγάλο κρεμμύδιλίγο άνηθο και φρέσκα κρεμμυδάκια[εδώ στην συγκεκριμένη πίτα προαιρετικά] αλάτι-πιπέρι,1 αυγό για επάλειψηΕκτελεση:Ετοιμάζουμε το σπανάκι, το πλένουμε, και το βάζουμε σε μια κατσαρόλα  με λίγο νερο να μαραθεί, Σε άλλη κατσαρόλα τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι χονδροκομμένο και ρίχνουμε το σπανάκι καλά στραγγισμμένο το αφ

Πεντανόστιμη μανιταρόπιτα με λουκάνικο!!!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
46 users have voted.
                          ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΥΛΙΚΑ:1 πακέτο φύλλο σφολιάτας,1 κιλό μανιτάρια φρέσκα (καθαρισμένα και ψιλοκομμένα),2 χωριάτικα λουκάνικα (ψιλοκομμένα χωρίς το περίβλημα),2 κρεμμύδια ξερά,2 ντομάτες ψιλοκομμένες,2 κ.σ.

Τάρτα μπρόκολο μπέικον!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
48 users have voted.
                      ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣγια το φύλλοΔύο κούπες αλεύρι 1/3 κουταλάκι αλάτι1/2 κουταλάκι ζάχαρη1 ασπράδι αυγού100 γρ παγωμένο βούτυρο3 κουταλιές σούπας νεροΖυμώνουμε και βάζουμε στο ψυγείο τουλάχιστον μισή ώρα...Έχουμε μισοβρασει φουντακια μπρόκολο και έχουμε αφαιρέσει τα πολλά νερά....το αραδιαζουμε πάνω,στο φύλλο που έχουμε ανοίξει σε βουτυρωμενο πυρεξ.Από πάνω σκορπάει σε κ

Τραχανόπιτα τραγανή & αφράτη!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
61 users have voted.
                                  ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Υλικά1 πακέτο φύλλο κρούστας [όχι για πίτες ]2 κούπες τυρί φέτα τριμμένη με το χέρι3 αυγά5 κουταλιές τις σούπας ελαιόλαδο  3 κούπες τραχανά σιταρένιο γλυκό1 κύβο Κνορ κότας [προαιρετικό ]αλάτιπιπέριΟδηγίεςΒάζουμε νερό στην κατσαρόλα  με το  λάδι και τον κύβο και μόλις αρχίσει να βράζει ρίχνουμε τον τραχανά .Σιγοβράζουμε μέχρι να λιωσει το σι

κρεατόπιτα

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
1565 users have voted.
κρεατόπιτα με φύλλα σπιτικά"θα σου φτιάξω μιά πίτα με κρέας..." photos ερασι τέχνης Πρώτα θα φτιάξουμε το φύλλο.Σε μιά λεκανίτσα θα βάλουμε 1 μεγάλο φλυτζάνι νερό, 1 μικρό φλυτζάνι (του Ελληνικού καφέ) ελαιόλαδο, λίγο ξύδι (το ξύδι είναι προαιρετικό, κάνει όμως τραγανό το φύλλο) κι έπειτα σιγά - σιγά θα ρίχνουμε μέσα αλεύρι και θα ζυμώνουμε, ως να γίνει μιά καλή ζύμη, να ξεκολλάει απ' τη λεκανίτσα

Κοτόπιτα πεντανόστιμη !!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
108 users have voted.
Υλικά2 φιλέτα κοτόπουλου,1 πακέτο  έτοιμο φύλλο κουρού. 2 πιπεριές Φλωρίνης, 2 πιπεριές πράσινες (χρησιμοποιείτε και πιπεριές της αρεσκείας σας),2 καρότα, 1 κρεμμύδι ξερό, μανιτάρια φρέσκα (αν θέλετε βάζετε και κονσέρβα), μαϊντανό, αλάτι, πιπέρι, πάπρικα γλυκιά, μοσχοκάρυδο,1 συσκευασία philadelphia, λίγο κίτρινο τυρί τριμμένο.ΟδηγίεςΒράζω το κοτόπουλο και ύστερα το τεμαχίζω σε μικρά κομματάκια

Μελιτζανόπιτα που θα σας μείνει αξέχαστη η γεύση της !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
120 users have voted.
υλικά1 πακέτο φύλλο σφολιάτα6 μελιτζάνες φλάσκες10 φέτες μπέικον σε μεγάλα κομμάτια περίπου 3 εκατοστά 7 φέτες γαλοπούλα καπνιστή χοντροκομμένη σαν το μπέικον170 γραμ φέτα τριμμένη με τα χέρια150 γραμ κεφαλοτύρι χοντροτριμμένο2 αβγά3/4 της κούπας γάλαμπόλικο πιπέρι πολύ λίγο αλατιελαιόλαδο εκτέλεσηξεφλουδίζουμε και κόβουμε σε χοντρές φέτες τις μελιτζάνεςτις βάζουμε σε νερό με μπόλικο αλατι για μια

Pages

Subscribe to RSS - Πίτες


Main menu 2

by Dr. Radut