Jump to Navigation

Μοσχάρι

Μοσχάρι ραγού με μπιζέλια

(sidagi.gr)
Wed, 2016-01-13 03:02
up
214 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1κιλό κρέας μοσχαρίσιο1-2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα2-3 κουταλιές βούτυροαλάτι – πιπέριντομάτα1-2 κομμάτια ζάχαρη1 1/2 κιλό μπιζέλια  Παραδοσιακή και πεντανόστιμη συνταγή! Απαιτούμενος χρόνος:  40 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

ΠΑΣΤΙΣΆΝΤΑ, Η ΙΤΑΛΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ♦♦ PASTISSADA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Wed, 2015-12-23 08:30
up
176 users have voted.
ΠΑΣΤΙΣΆΝΤΑ, Η ΙΤΑΛΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗΟταν είχα φτιάξει την κερκυραϊκή παστιτσάδα με κόκορα, η φίλη μου η Edvige μου είχε επισημάνει σε σχόλιο της, ότι υπαρχει μία παρόμοια συνταγή στην παραδοσιακή κουζίνα του Βένετο, που έχει μάλιστα και το ίδιο όνομα : παστισάντα ή παστιτζάντα.

ΒΟΔΙΝΟ ΑΛΑ ΜΠΟΥΡΚΙΝΙΌΝ ♦♦ MANZO ALLA BOGOGNONA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Thu, 2015-12-10 08:30
up
362 users have voted.
ΒΟΔΙΝΟ ΑΛΑ ΜΠΟΥΡΚΙΝΙΌΝ BOEUF A LA BOURGUIGNONNEΟσοι έχετε δεί την ταινία Julie & Julia, και πιστεύω οτι όλοι οι foodbloggers την έχετε δεί, σίγουρα θα θυμάστε ότι πολύ λόγος γινόταν για το περίφημο bœuf bourguignon.

Μοσχαρίσιο φιλέτο με μανιτάρια

(sidagi.gr)
Sat, 2015-12-05 03:01
up
131 users have voted.
Υλικά:  6 φιλέτα μοσχαρίσιο κρέας1 κιλό μανιτάρια πλευρώτους φρέσκα5 σκελίδες σκόρδοΝερόΛάδιΑλάτιΠιπέρι  Λαχταριστό και μαλακό φιλέτο με έντονη γεύση και γαρνιτούρα μανιταριών Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Σούπα με μοσχάρι, πατάτα και λαχανικά

(sidagi.gr)
Mon, 2015-08-24 03:01
up
236 users have voted.
Υλικά: 

Roast beef

(sidagi.gr)
Sun, 2015-08-09 03:02
up
125 users have voted.
Υλικά:  1,5 κιλό μοσχάρι σε δίχτυ8 κλωνάρια σέλερι κομμένο6 κρεμμύδια χοντροκομμένα8 καρότα σε ροδέλες1 φλιτζάνι ελαιόλαδοΑλάτιΠιπέριΛίγο ταμπάσκο Μία συταγή για το τέλειο μοσχαρίσιο κρέας με σάλτσα από ταμπάσκο! Απαιτούμενος χρόνος:  100 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Μινεστρόνε με κολοκυθάκια και μοσχαράκι

(sidagi.gr)
Thu, 2015-08-06 03:02
up
172 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 κολοκυθάκια ψιλοκομμένα3 πατάτες ψιλοκομμένες σε κύβους1 αγγινάρα καθαρισμένη (προαιρετικά)1 ντομάτα ψιλοκομμένηελαιόλαδοαλάτιπιπέριχυμό από λεμόνι1 πακέτο κριθαράκι ή αστράκι ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας1 κιλό κρέας μοσχάρι (ποντίκι)3 μέτρια καρότα ψιλοκομμένα2 μικρές ρίζες σέλινο2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες

ΣΥΚΩΤΙ ΨΗΤΟ ♦♦ FEGATO ALLA GRIGLIA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Thu, 2015-07-02 08:30
up
35 users have voted.
ΣΥΚΩΤΙ ΨΗΤΟΤο μοσχαρίσιο συκώτι το φτιάχναμε στο σπίτι συνήθως τηγανητό και δεν μπορώ να πώ ότι ήταν από τα αγαπημένα μου φαγητά. Για το συκώτι λοιπόν, άλλαξα άρδην γνώμη όταν δοκίμασα για πρώτη φορά την φημισμένη ιταλική συνταγή "συκώτι αλά βενετσιάνα".

Φιλέτο μόσχου παγιάρ με λαχανκά και σως βαλσάμικου

(sidagi.gr)
Mon, 2015-06-22 14:20
up
162 users have voted.
Υλικά: 

Σοφρίτο ...η κερκυραϊκή παραδοσιακή νοστιμιά και μια τούρτα...

(tantekiki.blogspot.gr)
Wed, 2015-06-17 09:31
up
37 users have voted.
Καλημέρα, καλημέρα!!! Η εβδομάδα της παράδοσης αυτή και σήμερα ταξιδεύουμε στην Κέρκυρα, το αγαπημένο μου νησί και απολαμβάνουμε ένα από τα παραδοσιακά πιάτα της, το σοφρίτο έχοντας σαν βάση μια συνταγή του γνωστού σεφ  Έκτορα Μποτρίνι.

Pages

Subscribe to RSS - Μοσχάρι


Main menu 2

by Dr. Radut