Jump to Navigation

πράσο

Μπουτάκια κοτόπουλου με κάστανα

(sidagi.gr)
up
43 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα4 μικρά κοτουπουλάκια250 γραμμάρια φτερούγες κοτόπουλου100 γραμμάρια κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα1 πράσο2 κουταλιές της σούπας ντοματοπελτές4 φρέσκα κρεμμυδάκια½ λίτρο κόκκινο κρασί1 φύλλο δάφνης4 κουταλιές της σούπας λάδι6 κλωναράκια μαϊντανό½ λίτρο ζωμό κότας4 κόκκους πιπέριλίγο μπράντιαλάτιπιπέρι 

Σπανακόπιτα

(sidagi.gr)
up
87 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια το φύλλο2 κούπες της σούπας αλεύρι ολικής αλέσεως1 κούπα της σούπας λευκό αλεύριαλάτιΜπέικιν πάουντερελαιόλαδολίγο νερό Για τη γέμιση½ κιλό φρέσκο σπανάκιελαιόλαδο4-5 φρέσκα κρεμμύδια½ μάτσο φρέσκο κόλιανδρο½ μάτσο φρέσκο άνηθο½ μάτσο φρέσκο μαϊντανό50 γραμμάρια τυρί φέτα ή μυζήθρα2-3 αβγά2 πράσαμοσχοκάρυδοαλάτιπιπέριγάλα 

Καλαμαράκια κρασάτα

(sidagi.gr)
up
34 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κιλό καλαμαράκια3 μεγάλα κρεμμύδια1 πράσο½  κρασοπότηρο λιαστή ντομάτα1 πιπερίτσα καυτερήελαιόλαδο½  λευκό ξηρό κρασί½  ποτήρι νερόρίγανηαλάτι, πιπέρι, κύμινο Τοπική Μανιάτικη συνταγή για καλαράκια κρασάτα  με πράσο και κρεμμύδι Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά

Χυλοπίτες με Μελιτζάνες

(sidagi.gr)
up
46 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα500 γραμμάρια χυλοπίτεςμυζήθρα ή πεκορίνο3 μελιτζάνες κομμένες σε κύβους2 κρεμμύδια ξερά σε λεπτές ροδέλες2 σκελίδες σκόρδο λειωμένο1 πράσομία κόκκινη πιπερίτσα1 κιλό ντομάτες τριμμένες1 κουταλάκι πελτέμαϊντανό, βασιλικό2-3 φύλλα δάφνηςαλάτι, πιπέρι, κόλιαντρο½ κουταλάκι ζάχαρη

Αυγοσαλάτα με σχοινόπρασο

(sidagi.gr)
up
65 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα6 βραστά αυγά1 1/2 κουταλάκια του γλυκού κάρυ σε σκόνη1/4 κουταλάκι αλάτι1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα1 κουταλιά ψιλοκομμένο σχοινόπρασο, τα πράσινα κρεμμύδια ή φρέσκα κρεμμυδάκια1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο σέλινοΦρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Χορταστική σαλάτα για να συνοδέψτε το μεσημεριανό σας

Πρασόπιτα στο φούρνο

(sidagi.gr)
up
78 users have voted.
Υλικά: 

Πρασόρυζο

(sidagi.gr)
up
54 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα½ κουτί πελτέ ντομάτας2 κουταλιές του γλυκού αλάτι1 κουταλιά του γλυκού πιπέρι2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 ½ κιλό πράσα½ ποτήρι ρύζι Καρολίνα3 καρότα2 κλωνάρια σέλερι ή σέλινο Πεντανόστιμο και χορταστικό πιάτο για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Σαλάτα με μαρούλι, ντομάτα και μαγιονέζα

(sidagi.gr)
up
87 users have voted.
Υλικά:  Για 4 άτομα1 λεμόνι1 κουταλιά του γλυκού κάππαρηπαρμεζάναμαγιονέζακέτσαπλεμόνικρουτόν1 μάτσο μαρούλι2 κρεμμυδάκια πράσινα1 κρεμμύδι ξερό1 ντομάτα Απολαύστε τη μαζί με το μεσημεριανό σας γεύμα Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Πρασόσουπα βελουτέ με εστραγκόν

(sidagi.gr)
up
76 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα500 γραμμάρια από μανιτάρια κομμένα σε κομμάτια1 πατάτα χοντροκομμένη1 λίτρο ζωμό κοτόπουλο100 ml κρέμα γάλακτος ή γάλαΧυμό από μισό λεμόνιΑλάτι - Πιπέρι1 κουταλάκι κοφτό του γλυκού εστραγκόν αποξηραμένο2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας βούτυρο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 πράσο ψιλοκομμένο (το τρυφερό μέρος)

Πρασόπιτα με μπέικον

(sidagi.gr)
up
46 users have voted.
Υλικά: 

Pages

Subscribe to RSS - πράσο


Main menu 2

by Dr. Radut