Jump to Navigation

πράσο

Μπουτάκια κοτόπουλο στο φούρνο με κάστανα

(sidagi.gr)
up
6827 users have voted.
Κοτόπουλο στο φούρνο με κάστανα Εποχιακό και εκλεπτυσμένο γεύμα – ένα αρωματικό και νόστιμο ψητό εμπνευσμένο από μια τέλεια μέρα του φθινοπώρου.

Ζωμός λαχανικών

(sidagi.gr)
up
1986 users have voted.
Υλικά:  Ένα κιλό καρόταΈνα κιλό κρεμμύδιαΠέντε πράσα (μόνο το λευκό μέρος)Ένα ματσάκι μαϊντανόΈνα κλαδάκι θυμάριΤρία φύλλα δάφνηςΜαύρο πιπέριΠέντε σκελίδες σκόρδοΔύο λίτρα νερό Καθαρίζουμε, πλένουμε και κόβουμε τα λαχανικά σε μεγάλα κομμάτια. Αφήνουμε το νερό να βράσει σε δυνατή φωτιά και ρίχνουμε μέσα τα υλικά μας.

Σούπα με κοτόπουλο και μοσχάρι

(sidagi.gr)
up
2038 users have voted.
Υλικά:  500 γραμμάρια μοσχαρίσιο κρέας (ποντίκι)½ κιλό στήθος από μοσχάρι γάλακτος1 κοτόπουλο1 πράσο3 καρότα1 μεγάλο κρεμμύδι καθαρισμένο1 γαρύφαλλο καρφωμένο πάνω στο κρεμμύδι2 μικρά φύλλα δάφνηςσέλινομαϊντανό2-3 κόκους μπαχάρι4-5 κόκους πιπέρι1 κουταλιά της σούπας αλάτι   Ανάμεικτα κρεατικά σε μια σούπα... Απαιτούμενος χρόνος: 

Γλώσσα βοδινή με λευκή σως

(sidagi.gr)
up
16213 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κρεμμύδι ολόκληρο καθαρισμένο1 φύλλο δάφνηςΑλάτι6 κόκκους πιπέρι μαύρο1 γλώσσα βοδινή1 καρότο1 κλωνάρι σέλινολίγο μαϊντανό1 πράσοΓια τη σως1 φλιτζάνι ζωμό από τη γλώσσα στραγγισμένο2 - 3 κουταλιές σούπας λευκό κρασί2 κουταλιές σούπας βούτυρο2 κουταλιές σούπας αλεύρι Πλούσιο σε θρεπτικές αξίες και σε γεύση!

Χορτόπιτα με ρύζι

(sidagi.gr)
up
952 users have voted.
Υλικά:  για τη γέμιση: 1 κιλό σπανάκι καθαρισμένο1 πράσο1 ματσάκι καυκαλήθρες1 ματσάκι άνηθο1 ματσάκι μυρώνια1 ματσάκι μάραθο1 ματσάκι σέσκουλα600 γραμμάρια φέτα θρυμματισμένη1 φλιτζάνι ρύζι γλασέ βρασμένο1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο2 αυγάαλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρι

Πουρές με συκώτι και πράσο

(sidagi.gr)
up
2871 users have voted.
Υλικά:  1 κιλό πατάτες2 πράσα5 συκωτάκια κομμένα250 ml κρέμα γάλακτος30 γραμμάρια βούτυροΑλάτιΜαύρο πιπέρι Ιδιαίτερη γεύση για το γιορτινό τραπέζι! Απαιτούμενος χρόνος:  45 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  4 read more

Κινέζικο λάχανο με πιπεριές και πράσο

(sidagi.gr)
up
689 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο1 κουταλιά σησαμέλαιο2 μεγάλες κίτρινες πιπεριές καθαρισμένες  κομμένα σε φέτες (περίπου 2 φλιτζάνια κομμένο σε φέτες)4 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα, συμπεριλαμβανομένων των πράσινων1 κιλό κινέζικο λάχανο κομμένο σε μικρά κομμάτια 

πράσα ογκρατέν

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
215 users have voted.
Πράσα ογκρατέν- η συνταγή της Αιμιλίας -photosερασι τέχνηςΈχουμε κι άλλοτε διατυπώσει απ' εδώ την άποψη, ότι η τροφή είναι μιά από τις μικρές απολαύσεις της ζωής, που όμως, γιά να την σκεφτεί κανείς, γιά να την παράγει και κυρίως τέλος γιά να την προσφέρει, απαιτείται μιά ενεργητικότητα, μιά δημιουργικότητα, απαιτείται προσοχή, ικανότητα γιά συγκέντρωση και προγραμματισμό, κι ακόμα απαιτείται ένα

Σούπα με διάφορα λαχανικά διαίτης

(sidagi.gr)
up
853 users have voted.
Υλικά:  1 πράσινη πιπεριά καθαρισμένη και ψιλοκομμένη1 παντζάρι κομμένο σε μικρούς κύβους2 πράσα κομμένα σε ροδέλες3 πατάτες κομμένες σε κύβους1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο3 καρότα κομμένα σε ροδέλες2 κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες1 φινόκιο ψιλοκομμένο2 κλαράκια σέλινο100 γραμμάρια λάχανο ψιλοκομμένο1 ντομάτα1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο2 λίτρα νερόαλάτιπιπέρι 

Pages

Subscribe to RSS - πράσο


Main menu 2

by Dr. Radut