πράσο

Υλικά:  Για 2-4 άτομα4 κομμάτια στήθος από κοτόπουλο χωρίς κόκκαλα4 καρότα μικρά κομμένα σε κυβάκια½ κιλό φρέσκα κρεμμυδάκια1-2 πράσα½ φλιτζάνι ζωμό κότας2-3 κουταλιές της σούπας άνηθο4 κουταλιές της σούπας φρέσκο βούτυροαλάτιπιπέρι Ένα πολύ εύκολο φαγητό με άπαχο στήθος κοτόπουλο και λαχανικά... Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Υλικά:  Για 6-8 άτομα1 ματσάκι άνηθο1 φλιτζάνι αλεύρι4 αυγά1 φλιτζάνι λάδιαλάτιμισό κιλό σπανάκι300 γραμμάρια σέσκουλα4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα2-3 πράσα  Τραγανοί κεφτέδες με σπανάκι και πράσο για ένα γευστικό και πλούσιο ορεκτικό Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά

Υλικά:  Για 4-6 άτομα800 γραμμάρια χοιρινό μπούτι κομμένο σε μερίδες1 ματσάκι σέλινο3 πράσα1 ποτήρι του κρασιού λευκό ξηρό κρασί1 κρεμμύδι2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας1 σκελίδα σκόρδοελαιόλαδοαλάτιπιπέρι Λαχταριστό και μυρωδάτο πιάτο για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομαΈνα κιλό κολοκύθαΔύο καρόταΈνα πράσοΜία πατάταΈνα λίτρο ζωμός λαχανικών100 ml κρέμα γάλακτοςΞύσμα και χυμός από ένα πορτοκάλιΛευκό κρασί100 ml ελαιόλαδοΜία κουταλιά της σούπας βιτάμΚάρδαμοΑλάτιΠιπέρι Αν σας περίσσεψε κολοκύθα και δεν ξέρετε τι να φτιάξετε... Τότε δοκιμάστε τη σε σούπα με απολαυστικά μυρωδικά