Υλικά: 
    
            
                    Για 4-6 άτομα2 μεγάλα πράσα πλημένα και ψιλοκομμένα4 μεγάλες πατάτες3 καρότα, πλυμένα και ψιλοκομμένα2 κοτσάνια σέλινο, ψιλοκομμένα2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένεςαλάτι και πιπέρι4 - 6 φλιτζάνια ζωμό λαχανικώνκρουτόν και φρέσκο μαϊντανό για το γαρνίρισμα
        
        
Λαχταριστή και ζουμερή σούπα για τις κρύες μέρες
      Απαιτούμενος χρόνος: