Jump to Navigation

πελτές

Χταπόδι κρασάτο

(sidagi.gr)
up
22 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 με 2 ½ κιλά χταπόδι1 φλιτζάνι ξίδι200 γραμμάρια ελαιόλαδο2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα200 γραμμάρια κόκκινο ξηρό κρασί3 κουταλιές της σούπας ξίδι1 κουταλιά της σούπας ντοματοπελτές1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη2-3 φύλλα δάφνηςΑλατοπίπερο1 συσκευασία κοφτό μακαρονάκι Λαχταριστό και μυρωδάτο φαγητό για όλη την οικογένεια

Λαχματζούν με κιμά και ντομάτα

(sidagi.gr)
up
85 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τη γέμιση5 κουταλιές της σούπας φρέσκια τομάτα περασμένη στο τρίφτη2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένες πιπεριές3 κ. γλυκού μπούκοβοΑλάτι3 κουταλιές της σούπας πελτέ τομάταςάνηθο, μαϊντανό200 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδιΓια τη ζύμη1 πρέζα αλάτιλίγο νερό500 γραμμάρια αλεύρι για τη ζύμη

Ντοματόπιτα

(sidagi.gr)
up
50 users have voted.
Υλικά: 

Χόρτα γιαχνί

(sidagi.gr)
up
44 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα4 φρέσκα κρεμμυδάκια3 μέτριες φρέσκες ντομάτες1 γεμάτη κουταλιά πελτέαλάτιπιπέριελαιόλαδο1000 – 1200 γρ. διάφορα χόρτα γλυκά (ραδίκια, λάπατα, μυρώνια)1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι Πλούσιο πιάτο σε γεύση και σε θρεπτική αξία Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά

Χόρτα γιαχνί

(sidagi.gr)
up
86 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα4 φρέσκα κρεμμυδάκια3 μέτριες φρέσκες ντομάτες1 γεμάτη κουταλιά πελτέαλάτιπιπέριελαιόλαδο1000 – 1200 γρ. διάφορα χόρτα γλυκά (ραδίκια, λάπατα, μυρώνια)1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι Πλούσιο πιάτο σε γεύση και σε θρεπτική αξία Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά

Ριζότο με γαρίδες

(sidagi.gr)
up
41 users have voted.
Υλικά: 

Σπαγγέτι με σάλτσα κρασιού

(sidagi.gr)
up
19 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 συσκευασία μακαρόνια σπαγγέτι75 γραμμάρια βούτυρο60 γραμμάρια αλεύρι1/2 κουταλιά του γλυκού  πολτός ντομάτας1 ποτήρι του κρασιού κρασί Μαυροδάφνη ή Μαδέρα4-5 φλιτζάνια ζωμός κρέατος εμπορίουΑλάτι- πιπέρι1 τριμμένο καρότο στο λεπτό μέρος του τρίφτη1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη1 φύλο δάφνης για άρωμα

Αρακάς γιαχνί με καρότα

(sidagi.gr)
up
18 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κρεμμύδιελαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας2 ποτήρια vερόαλάτιπιπέριρίγανη1/2 κιλό αρακά2 καρότα ψιλοκομμένα Θρεπτικό πιάτο για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος:  40 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Ντοματόπιτα

(sidagi.gr)
up
31 users have voted.
Υλικά: 

Κρεατόπιτα με το αρνί που περίσσεψε

(sidagi.gr)
up
20 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα60 γραμμάρια αλεύρι3 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας500 γραμμάρια βερίκοκα κονσέρβα2 κουταλιές της σούπας γλυκόξινη σάλτσαΑλατοπίπεροΖύμη για σφολιάτα1,5 κιλό αρνί μαγειρεμένο κομμένο σε μπουκιές60 ml ηλιέλαιο750 γραμμάρια κρεμμύδια σε κύβους  Φτιάξτε μια λαχταριστή κρεατόπιτα με το αρνάκι που περίσσεψε!

Pages

Subscribe to RSS - πελτές


Main menu 2

by Dr. Radut