Jump to Navigation

μελιτζάνα

Σαλάτα ψητών λαχανικών με ντρέσινγκ βασιλικού και ελαιόλαδο

(sidagi.gr)
up
16 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομαΓια τη σαλάτα2 μελιτζάνες2 ντομάτες κομμένες σε φέτες300 γραμμάρια τυρί χαλούμιΓια το ντρέσινγκ βασιλικού με ελαιόλαδο½ ματσάκι βασιλικό8 κουταλιές της σούπας Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Άλτις Απαλό2 κουταλιές της σούπας ξίδι2 σκελίδες σκόρδο Λαχταριστή και εύκολη σαλάτα με ψητά λαχανικά για το μεσημεριανό σας

Ρατατούιγ

(sidagi.gr)
up
8 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα400 γραμμάρια κρεμμύδια400 γραμμάρια πιπεριές400 γραμμάρια μελιτζάνες400 γραμμάρια ντομάτες400 γραμμάρια κολοκύθιαΜία κουταλιά του γλυκού μέλιΜία σκελίδα σκόρδοΜαϊντανόςΒασιλικόςΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι

Σαλάτα με πλιγούρι, κολοκυθάκια και φέτα

(sidagi.gr)
up
97 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα10 ελιές μαύρες χωρίς κουκούτσι1 φλιτζάνι του καφέ πλιγούρι1 φλιτζάνι τσαγιού φυλλαράκια μαϊντανού3 κουταλιές σούπας λεμόνι1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο1 φλιτζάνι του τσαγιού καλαμποκέλαιοαλάτιΡίγανη3 κολοκυθάκια κομμένα σε χονδρές ροδέλες2 μελιτζάνες μακρόστενες κομμένες σε κύβους100 γραμμάρια φέτα κομμένη σε καρέ10 λιαστές ντομάτες

Μακαρόνια με κοτόπουλο και λαχανικά

(sidagi.gr)
up
34 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα450 γραμμάρια μακαρόνια σπαγγέτι2 κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους1/2 μελιτζάνα κομμένη σε κύβους1 ντομάτα κομμένη σε κύβους4 φιλέτα κοτόπουλο στήθοςΞύσμα από ένα λεμόνι2 κουταλάκια του γλυκού θυμάρι2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι1 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο πιπέρι1 κουταλιά του γλυκού βούτυρο

Μελιτζάνες κοκκινιστές με μοσχαράκι

(sidagi.gr)
up
48 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε 8 κομμάτια6 μελιτζάνες τσακώνικες1 κιλό τριμμένη ντομάτα1 ματσάκι μαϊντανό2 μέτρια κρεμμύδια1 κουταλιά πελτέ1 ποτήρι λευκό κρασί1κουταλιά του γλυκού ζάχαρη4-5 κόκκους μπαχάρι1 φλιτζάνι κούπας ελαιόλαδοαλάτιπιπέρι Πλούσιο σε βιταμίνες και πρωτεΐνες το μοσχαράκι, ότι πρέπει για ένα θρεπτικό γεύμα

Χοιρινό με μελιτζάνες

(sidagi.gr)
up
21 users have voted.
Υλικά:  Για 4 μερίδες1/2 κιλό χοιρινό κομμένο σε μπουκές1 κιλό μελιτζάνες1/2 κούπα νερόλάδι για το τηγάνισμα2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα1/2 κουταλιά σούπας σάλτσα πελτέ ντομάτας1/2 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη1 κόκκινη πιπεριά γλυκιά Παραδοσιακό φαγητό από τα ορεινά του Νομού Θεσσαλονίκης Απαιτούμενος χρόνος: 

Χυλοπίτες με Μελιτζάνες

(sidagi.gr)
up
46 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα500 γραμμάρια χυλοπίτεςμυζήθρα ή πεκορίνο3 μελιτζάνες κομμένες σε κύβους2 κρεμμύδια ξερά σε λεπτές ροδέλες2 σκελίδες σκόρδο λειωμένο1 πράσομία κόκκινη πιπερίτσα1 κιλό ντομάτες τριμμένες1 κουταλάκι πελτέμαϊντανό, βασιλικό2-3 φύλλα δάφνηςαλάτι, πιπέρι, κόλιαντρο½ κουταλάκι ζάχαρη

Pages

Subscribe to RSS - μελιτζάνα


Main menu 2

by Dr. Radut