Jump to Navigation

μελιτζάνα

Σπαγγέτι με κολοκυθάκια, ντοματίνια και μελιτζάνες

(sidagi.gr)
up
15 users have voted.
Υλικά:  Για 2 -4 άτομα500 γραμμάρια σπαγγέτι2 κολοκυθάκια (τριμμένα ή κομμένα σε φέτες)1/2 μελιτζάνα κομμένη σε λεπτές φέτες10 ντοματίνια200 γραμμάρια τυρί  κασέρι (τριμμένο ή κομμένο σε κύβους)Λίγο ελαιόλαδοΑλάτι, πιπέριΜαϊντανό (προαιρετικά) Λαχταριστή και εύκολη μακαρονάδα για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Σαλάτα με ψητά λαχανικά και χαλούμι

(sidagi.gr)
up
73 users have voted.
Υλικά:  Για τη σαλάτα2 μελιτζάνες2 ντομάτες κομμένες σε φέτες300 γραμμάρια τυρί χαλούμιΓια το dressing της σαλάτας½ ματσάκι βασιλικό8 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας ξίδι2 σκελίδες σκόρδο Λαχταριστή και εύκολη σαλάτα με ψητά λαχανικά και χαλούμι για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος: 

Πέννες με σάλτσα μελιτζάνας

(sidagi.gr)
up
16 users have voted.
Υλικά:  Για 2- 4 άτομα250 γραμμάρια πέννες1 μελιτζάνα κομμένη σε κύβους200 γραμμάρια τυρί  κασέρι (τριμμένο ή κομμένο σε κύβους)1 ντομάτα ψιλοκομμένη σε κύβουςΛίγο ελαιόλαδοΑλάτι, πιπέριΜαϊντανό (προαιρετικά) Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Μακαρόνια με ψητά λαχανικά

(sidagi.gr)
up
23 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 συσκευασία ζυμαρικά ριγκατόνι2 κολοκυθάκια2 μελιτζάνες2 πιπεριές κόκκινες2 πιπεριές πράσινες500 γραμμάρια μανιτάρια πλευρώτους½ ματσάκι βασιλικό8 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας ξίδι2 σκελίδες σκόρδο Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος: 

Μπαγκέτα με μελιτζάνα και ντομάτα

(sidagi.gr)
up
6 users have voted.
Υλικά:  Για 4 άτομα2 μελιτζάνες κομμένες σε κύβους2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα φέτες2 σκελίδες σκόρδο2 μεγάλες ντομάτες κομμένες μεγάλους κύβους1 κουταλιά σούπας πελτέ τομάτας1 φλιτζάνι καπνιστό παρμεζάνα τριμμένηΑλάτιΠιπέριΜοσχοκάρυδο2 μεγάλες μπαγκέτες κομμένες στη μέση για το σερβίρισμα Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλες τις ώρες

Ratatouille

(sidagi.gr)
up
31 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα400 γραμμάρια κρεμμύδια400 γραμμάρια πιπεριές400 γραμμάρια μελιτζάνες400 γραμμάρια ντομάτες400 γραμμάρια κολοκύθιαΜία κουταλιά του γλυκού μέλι ανθέωνΜία σκελίδα σκόρδοΜαϊντανόςΒασιλικόςΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι Λαχταριστό και χορταστικό πιάτο για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Ψητά κολοκυθάκια με μελιτζάνες

(sidagi.gr)
up
43 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 φρέσκιες καυτερές πιπεριές τσίλι1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια (το λευκό και πράσινο μέρος)2 φλιτζάνια εξτρα παρθένο ελαιόλαδοαλάτι1 πρέζα φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι2  μελιτζάνες μεγάλες3 μέτρια κολοκυθάκια8 φλιτζάνια μίξη πράσινης σαλάτας (μαρούλι, ρόκα κτλπ) Φρέσκα λαχανικά μαριναρισμένα από τσίλι και λάδι

Μελιτζανοκεφτέδες

(sidagi.gr)
up
20 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 αβγά1 χούφτα μαϊντανός ψιλοκομμένοςΛίγο πιπέριΑλεύρι5 τσακώνικες μελιτζάνες2 μεγάλες πατάτες1/4 κιλού τυρί φέτα100 γραμμάρια μανούρι2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα Λαχταριστό ορεκτικό και γρήγορο για όλη τη παρέα Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά

Pages

Subscribe to RSS - μελιτζάνα


Main menu 2

by Dr. Radut