Jump to Navigation

μελιτζάνα

Γεμιστά με κινόα και λαχανικά

(sidagi.gr)
Thu, 2013-08-08 11:20
up
29 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα5 πιπεριές7 ντομάτες4 μελιτζάνες5 κολοκύθια1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο1 ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο2 κούπες κινόα4 κρεμμύδια ψιλοκομμένα4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες1 ποτήρι λάδι και λίγο επιπλέον1 πιπεριά ψιλοκομμένη1 κούπα σταφίδες μαύρες1 κούπα κουκουνάρι ελαφρά καβουρδισμένοαλάτι και πιπέρι κατά βούλησηπατάτεςλίγη ζάχαρη

Τορτελίνια με μελιτζάνες και ντομάτα

(sidagi.gr)
Wed, 2013-08-07 14:00
up
13 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1/2 συσκευασία ζυμαρικά τορτελίνια2 μελιτζάνες κομμένες σε κυβάκια200 γραμμάρια τυρί  κασέρι (τριμμένο ή κομμένο σε κύβους)2 ντομάτες κομμένες σε κύβουςΛίγο ελαιόλαδοΑλάτι, πιπέριΜαϊντανό (προαιρετικά) Λαχταριστή και εύκολη μακαρονάδα για το μεσημερινό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Μιλφέϊγ μελιτζάνας με μανούρι

(sidagi.gr)
Tue, 2013-08-06 10:00
up
45 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κιλό φρέσκιες ντομάτες3 μεγάλες μελιτζάνες2 σκελίδες σκόρδο1 κρεμμύδι1 ματσάκι φρέσκο βασιλικό300 γραμμάρια μανούρι150 γραμμάρια τριμμένο τυρί παρμεζάναΑλάτι ψιλόΑλάτι χοντρό Λαχταριστό και ζουμερό ορεκτικό με γεμάτη γεύση για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος: 

Πέννες με μελιτζάνες

(sidagi.gr)
Mon, 2013-07-29 16:40
up
19 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1/2 συσκευασία ζυμαρικά πέννες2 μελιτζάνες κομμένες σε κυβάκια200 γραμμάρια τυρί  κασέρι (τριμμένο ή κομμένο σε κύβους)2 ντομάτες κομμένες σε κύβουςΛίγο ελαιόλαδοΑλάτι, πιπέριΜαϊντανό (προαιρετικά) Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος: 

Σουφλέ λαχανικών

(sidagi.gr)
Sat, 2013-07-27 13:30
up
51 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα100 γραμμάρια βούτυρο8 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόρα3 αβγά280 γραμμάρια κρέμα γάλακτος100 γραμμάρια φέτα τριμμένη100 γραμμάρια τυρί γκούντα τριμμένο2 κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες1 μελιτζάνα κομμένη σε ροδέλες1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη1 ντομάτα κομμένη σε ροδέλες20 γραμμάρια βασιλικόαλάτι, πιπέρι

Μιλφέιγ μελιτζάνας με μοτσαρέλα

(sidagi.gr)
Tue, 2013-07-23 12:40
up
11 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 μελιτζάνες κομμένες σε ροδέλες350 γραμμάρια μοτσαρέλα κομμένη σε ροδέλεςΛίγη πάπρικαμαϊντανός για γαρνίρισμαΕλαιόλαδο Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό με ζουμερά λαχανικά Απαιτούμενος χρόνος:  50 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Μελιτζάνες ογκρατέν

(sidagi.gr)
Mon, 2013-07-22 11:20
up
10 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κιλό φρέσκιες ντομάτες3 μεγάλες μελιτζάνες2 σκελίδες σκόρδο1 κρεμμύδι1 ματσάκι φρέσκο βασιλικό300 γραμμάρια τυρί μοτσαρέλα τριμμένο150 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάναΑλάτι ψιλόΑλάτι χοντρό Απολαυστικό ορεκτικό με μελιτζάνα και ντομάτα Απαιτούμενος χρόνος:  40 λεπτά

Παπουτσάκια με πουρέ πατάτας

(sidagi.gr)
Sun, 2013-07-21 09:30
up
15 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τα παπουτσάκια½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο3 μελιτζάνες φλάσκες2 κρεμμύδια4 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο2 φλιτζάνια ξεφλουδισμένες και τριμμένες φρέσκες ντομάτεςΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέριΓια τον πουρέ πατάτας1 κιλό πατάτες1 κουτάκι κρέμα γάλακτος2 κ.γ. μαργαρίνη1 κύβο λαχανικώνΠιπέριΜοσχοκάρυδοΤριμμένη γραβιέρα

Μελιτζάνες φούρνου με γιαούρτι

(sidagi.gr)
Fri, 2013-07-19 11:20
up
22 users have voted.
Υλικά:  4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμέμο5 τριμμένες φρέσκιες ντομάτεςΧοντρό αλάτιΠιπέριΕλαιόλαδο5 μελιτζάνες1 ματσάκι μαϊντανό χοντροκομμένοι1 φλιτζάνι του τσαγιού στραγγιστό γιαούρτι Λαχταριστές και ζουμερές μελιτζάνες στο φούρνο με γαρνιτούρα γιαουρτιού Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά

Τάρτα με φύλλο σφολιάτας, μελιτζάνα και ντομάτα

(sidagi.gr)
Tue, 2013-07-16 12:40
up
48 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 μικρή μελιτζάνα1 μέτρια ντομάτα1 κουταλιά της σούπας  ελαιόλαδο1 κουταλιά της σούπας φρέσκια ρίγανη, ψιλοκομμένη2 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο προαιρετικά1/4 φλιτζάνι φρέσκο βασιλικό1/2 φλιτζάνι άπαχο μοτσαρέλα τριμμένη1 φύλλο σφολιάτας1 αυγό, ελαφρώς χτυπημένοΑλατοπίπερο

Pages

Subscribe to RSS - μελιτζάνα


Main menu 2

by Dr. Radut