Μαρμελάδες

ωραία μαρμελάδα βερίκοκο - μούσμουλο και μήλο !με την ευωδιά του βερίκοκου, το ανάλαφρο μούσμουλο και την γεμάτη γεύση του μήλου.μαρμελάδα εξαιρετικά εύκολη.θα κάνουμε όπως ακριβώς η μαρμελάδα βερίκοκκο - μούσμουλο    και απλά, θα προσθέσουμε μήλα.θα πλύνουμε καλά τα μήλα, θα τα κόψουμε στα 4 , θα βγάλουμε με το μαχαίρι μας τα κοτσανάκια και θα τα βάλουμε κι αυτά να τα λιώσουμε στο μπλέντερ, μαζί

η ωραία μαρμελάδα νεράντζι !photos ερασι τέχνηςΣτον κήπο μας, έκανε φέτος καρπό μιά μικρή νεραντζούλα.Νιούτσικο δέντρο, χαμηλό ακόμα, ίσα που άπλωσα το απόγευμα το χέρι μου, γιά να μαζέψω όλον της τον καρπό.9 νεράντζια όλα κι όλα.Είπα λοιπόν, να τα κάνω μαρμελάδα.Εύκολο ήταν, και το αποτέλεσμα προέκυψε εξαιρετικά καλό, πέραν πάσης προσδοκίας (είχα πάντα έναν φόβο γιά την μαρμελάδα νεράντζι...)Θα π

Yλικά2 κιλά μανταρίνια  2 κιλά ζάχαρη 1 λεμόνι (το χυμό του) Εκτέλεση  1. Πλένετε σχολαστικά τα μανταρίνια, αφαιρείτε το κοτσανάκι τους και τα κόβετε στα τέσσερα (με το φλούδι).2 .Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό που βράζει, ρίχνετε μέσα τα φρούτα, τα αφήνετε να πάρουν 1-2 βράσεις και τα σουρώνετε.3.

Καλημέρα, καλημέρα!!! Κι έτσι πέρασαν ακόμα μια φορά οι διακοπές... μίνι αλλά διακοπές!! Αυτό ήταν... εχθές το απόγευμα γέμισα μάτια, ψυχή και νου με το υπέροχο θαλασσινό τοπίο του χωριού μου που, αν και, σχετικά κοντά ...άντε να βρεις χρόνο να το επισκεφθείς τον χειμώνα! Έτσι, ένα συννεφάκι θλίψης ήρθε και κάθισε δίπλα μου και ...με κάλυψε λίγο...

Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα! Τί λέτε θέλετε να γλυκαθούμε λίγο; Ελάτε μαζί μου σας έχω έκπληξη!! :) Χειμώνας - Άνοιξη - Καλοκαίρι! Τρείς εποχές, τρείς γεύσεις! Δύο λαχανικά κι ένα φρούτο συμπορεύονται για να φτιάξουν τη διάθεσή μας αυτό το καλοκαίρι με μια μοναδική μαρμελάδα! Ιδιαίτερη και καθόλου συμβατική! Μας πειράζει; Προσωπικά καθόλου!