Υλικά2 ποτήρια γάλα2 ποτήρια λάδι ελαφρύδύο φακελάκια μάγια2 μπέκιν πάουντερ φακελάκιαλίγο αλάτιλίγη ζάχαρη 6 αυγάαλεύρι όσο πάρει για όλες τις χρήσειςΖεσταίνουμε λίγο το γάλα διαλύουμε τη μαγιά μέσα βάζουμε και λίγη ζαχαρίτσα.Βάζουμε το λάδι βάζουμε και τα αυγά ρίχνουμε και το αλάτι και μετά το αλεύρι και ζυμώνουμε .Το ζυμαράκι μας πρέπει να είναι ούτε πολύ σφιχτό ούτε πολύ μαλακό .Το αφήνουμε να φουσκώσει για μισή ώρα και μετά κάνουμε τα τυροπιτάκια με γέμιση τυρί και λουκάνικο.Ανοίγουμε σε φύλλο κόβουμε τετράγωνα βάζουμε στην μέση την γέμιση ή το λουκάνικο ή οτι άλλο μας αρέσει τυλίγουμε σε