λαχανικά

 Λαχταριστή πατατοσαλάτα με αγγουράκι τουρσί!!!Η πατατοσαλάτα με αγγουράκι τουρσί είναι ένα φρέσκο, γευστικό πιάτο που μπορεί να αποτελέσει τόσο συνοδευτικό όσο και κυρίως φαγητό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.Προσφέρει τη γεύση της παράδοσης και τη χαρά της απλότητας, καθιστώντας την μια εξαιρετική επιλογή για να συνοδεύσετε το γεύμα σας, ένα μπάρμπεκιου ή ακόμη και να την απολαύσετε μόνη της!!!

Καλημέρα, καλημέρα! Ακόμα ένα φαγητό μαμαδίστικο και ιδιαίτερα εύκολο με την προϋπόθεση ότι αγαπάς τα λαχανικά και το ρύζι. Αυτό είναι ένα από τα φαγητά που λατρεύω μια και είμαι γνωστή κολοκυθομανής.

Καλοκαιρινό απίθανο πεντανόστιμο φαγητό - Τηγανιτές πιπεριές με σάλτσα και φέτα !!!ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗΤηγανιζουμε τις πιπεριές σε αρκετό καλαμποκέλαιο τις βγάζουμε και τις βάζουμε σε χαρτί κουζίνας να στραγγιξει το πολυ λάδιΣε μια κατσαρόλα βάζουμε λίγο λαδι και τριγαρίζουμε ένα κρεμμύδι και μια σκελίδα σκόρδο ρίχνω 2 ντομάτες ψιλοκομμένεςαφήνουμε λίγο να τσιγαριστούν προσθέτω 1 κ.σ πελτε να τσιγαρισ

Κολοκυθοανθοί με ρύζι στο φούρνο!!!Υλικά:- 15-20 κολοκυθοανθοί- 150γρ. ρύζι γλασέ  (ή καρολίνα)- 1 κρεμμύδι μεγάλο- 1 κολοκυθάκι μέτριο- 2 κ.σ. μαϊντανό- 2 κ.σ. άνηθο- 2 κ.σ. δυόσμο- 80γρ. φέτα- 1 χούφτα κεφαλοτύρι τριμμ.- 1 φλ.κ. ελαιόλαδο- αλάτι & πιπέριΗ συνταγή εδώ: https://youtu.be/JOzhG6JSWwM 

Καλοκαίρι και μελιτζάνες με σάλτσα για μένα πάνε χέρι χέρι... δεν συμφωνείς κι εσύ; Αυτή τη φορά όμως πήραν μαζί τους και λίγες πατάτες... έτσι, για ποικιλία! Κι επειδή είναι καλοκαίρι όλα τα πεντανόστιμα φαγητά με τα καλοκαιρινά προϊόντα που υπάρχουν σε αφθονία στη χώρα μας που τα μαγείρευαν και οι μαμάδες αλλά και οι γιαγιάδες μας και δίνουν νοστιμιά στη ζωή μας είναι και απαραίτητα.