ΥλικάΓια την επάλειψη της κότας1 κουταλιά σούπας μουστάρδα2 κουταλιές λευκό κρασί1 κουταλιά σάλτσα σόγιας1 κουταλιά μέλιαλατάκι κ πιπεράκι!!Όλα μαζί και ένα καλό χτύπημαΥλικά για την γέμιση1 κοτόπουλο 2/1,2 κιλά1 μεγάλο κρεμμύδισυκωτάκια κόταςρύζι κίτρινο1 ξυλαράκι κανέλαΆνηθοΑλάτι κ πιπέρι!!ΕκτέλεσηΚαθαρίστε το κοτόπουλο καλά.Βάλτε σε μια κατσαρόλα 1.1/2 λίτρο νερό και ένα κρεμμύδι ένα καρότο 2 κ