αυγά

Μια ωραία ιδέα είναι μάφινς ομελετάκια που τα έχω φτιάξει κι εγώ...

Χρόνια Πολλά!!Χριστός Ανέστη!!Kaλό μήνα !! Ελπίζω να περάσατε καλά και να φάγατε καλά, όπως αρμόζει στις ημέρες.Ολες οι γιορτές έπεσαν μαζεμένες: Πάσχα, Πρωτομαγιά, κινητές αργίες που επιμήκυναν το καθισιό. Ωραία ήταν δεν λέω... Τώρα το μόνο που έχουμε να κάνουμε είναι αποτελειώσουμε ότι μας έχει περισσέψει από το Πασχαλινό τραπέζι (αν έχει περισσέψει) και να μετράμε αντίστροφα για το καλοκαίρι.

Yλικά μερίδα 1 1 χούφτα σπαράγγια πράσινα3 αυγάλίγο λάδιλίγο γάλααλάτι πιπέριΤι κάνουμεΜία μικρή χουφτίτσα άγρια σπαράγγια, ελαφρώς ζεματισμένα και σωταρισμένα σε ελαιόλαδο! Τρία αυγουλάκια αλατοπιπερωμένα και χτυπημένα με λίγο φρέσκο γάλα, κάνουν μια σπαραγγο-ομελέτα, όνειρο!!!!  Maria Chatzisimou‎

Καλημέρα και καλή εβδομάδα! Μια νόστιμη και διαφορετική συνταγή, με καταγωγή από την αγαπημένη Ιταλία, σας προτείνω σήμερα. Ξέρω το μυαλό σας πηγαίνει αμέσως στα ζυμαρικά ή στα νιόκι αλλά όχι... σήμερα θα σας ταξιδέψω στον ιταλικό κόσμο των ...αυγών.

p { margin-bottom: 0.25cm; line-height: 120%; } Ειναι ενα πιατο με τις μισες θερμιδες της κις λορεν και πλουσιο σε πρωτεινες,ασβεστιο και φωσφορο.Υλικαγια 4 ατομα:4 aυγα,2οοml φρεσκο γαλα,200 γρ. κιτρινο τυρι τριμμενο,100 γρ.