Υλικά:
Για 4-6 άτομα2 μεγάλα πράσα πλημένα και ψιλοκομμένα4 μεγάλες πατάτες3 καρότα, πλυμένα και ψιλοκομμένα2 κοτσάνια σέλινο, ψιλοκομμένα2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένεςαλάτι και πιπέρι4 - 6 φλιτζάνια ζωμό λαχανικώνκρουτόν και φρέσκο μαϊντανό για το γαρνίρισμα
Λαχταριστή και ζουμερή σούπα για τις κρύες μέρες
Απαιτούμενος χρόνος:
40 λεπτά
Ονοματεπώνυμο
email