Μια κρεατόσουπα βάλσαμο και για το κρύο.. !!!Μοσχάρι έβαλα ποντίκι, ένα ολόκληρο κρεμύδι,καρότα, σέλινο,πατατούλες, Αφού πλύνουμε το κρέας το βάζουμε στην κατσαρόλα με νερο να το σκεπάζει .Οταν αρχίσει να βράζει το ξαφρίζουμε .Ρίχνουμε και τα τα λαχανικά αλατίζουμε και σιγοβράζουμε Όταν είναι έτοιμο αυγοκόβω τη σούπα μου και απολαμβάνουμε με μπόλικο τριμένο πιπέρι..!!!Συνταγή από κ.Αννα Γιαννίκου -ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ -ΗΔΕΣ