Υλικά:
Για 4-6 άτομα1 φλυτζάνι μαγοινέζα1/2 φλυτζάνι καρύδια σπασμένα4 μεγάλες πράσινες πιπεριές2 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε μικρά κυβάκια2 κίτρινες πιπεριές κομμένες σε μικρά κυβάκια1 καρότο τριμμένο2 κουταλές σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο2 κουταλιές σούπας άνηθο ψιλοκομμένο1/2 φλιτζάνι φέτα τριμμένηξίδιμπαλσάμικοαλάτιπιπέρι
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα καρύδια, τις ψιλοκομμένες πιπεριές, το καρότο, το μαϊαντανό και τον άνηθο και στο τέλος αλατοπιπερώνουμε.
Απαιτούμενος χρόνος: