Jump to Navigation

Ορεκτικά - Μεζέδες

Μανιτάρια φουρνιστά...

(tantekiki.blogspot.gr)
up
733 users have voted.
Χρόνια πριν, εγώ και τα μανιτάρια ήμασταν άγνωστοι! Μικρή τότε... άκουσα από την κολλητή μου ότι κάποιο μεσημέρι είχαν μανιτάρια κι έτσι ξεκίνησε η ιστορία μιας σχέσης μοναδικής! Έχω κατά καιρούς δοκιμάσει πολλών ειδών μανιτάρια αλλά δεν κρύβω την αδυναμία μου για κάποια απ' αυτά. Πρώτα και καλύτερα τα πορτσίνι, στα γαλλικά... cepes και στα ελληνικά...

Διπλή τεμπελοτυρόπιτα

(tantekiki.blogspot.gr)
up
368 users have voted.
Καλημέρα και καλή εβδομάδα!!! Σήμερα θα κάνουμε ένα γκάλοπ...

Γεμιστές γλυκοπατάτες και ο αποχαιρετισμός του φθινοπώρου

(tantekiki.blogspot.gr)
up
353 users have voted.
Ενός φθινοπώρου που άργησε να αποφασίσει ότι είναι φθινόπωρο και όχι άνοιξη! Ωστόσο... κάλλιο αργά παρά ποτέ! Ο Νοέμβρης προχωρά προς το τέλος και σήμερα... η μουντάδα, η πρωινή αχλή και ένα δροσερό αεράκι είναι παντού!

Μια πίτα μα τί ...πίτα;;;;

(tantekiki.blogspot.gr)
up
225 users have voted.
Μια πίτα που τα έχει όλα... "ένα πιάτο καταπληκτικό!" Πατάτες βρασμένες, τυριά, ζαμπόν, γιαούρτι και αυγά. Μια πίτα ελαφριά, χωρίς φύλλο που τον τελευταίο καιρό έχουν κερδίσει τη συμπάθειά μου.Αλήθεια... εσύ που βλέπεις αυτή την πίτα μπορείς να καταλάβεις τί εποχή έχουμε; Νομίζω πως όχι! Είναι κι αυτό ένα από τα μεγάλα της ατού!

Η πικάντικη χορτόπιτα-σουφλέ της καρδιάς μας

(tantekiki.blogspot.gr)
up
340 users have voted.
Τραγανή και με πικάντικη, ζουμερή καρδιά! Γεμάτη από αγαπημένα υλικά... άλλα περισσότερο κλασσικά κι άλλα λιγότερο κλασσικά όπως η ρόκα! Μια χορτόπιτα με δική της προσωπικότητα που με μερικές μπουκιές σε εθίζει στη γεύση της!Ρόκα! Ένα λαχανικό από την οικογένεια των κραμβοειδών που είτε το λατρεύεις είτε το απεχθάνεσαι! Πάντως αδιάφορο δεν μπορεί να σε αφήσει!

Αρωματικές, καλοκαιρινές κροκέτες με ντιπ γιαουρτιού

(tantekiki.blogspot.gr)
up
56 users have voted.
Καλημέρα! Έχεις αλήθεια σκεφτείς τί είναι το φαγητό;; Είναι τόσο πολλά αυτά που βρίσκονται κρυμμένα σε ένα πιάτο πέρα απ' αυτό που βλέπεις και γεύεσαι! Είναι τα υλικά που κάθε ένα κρύβει τη δική του ιστορία και περιπέτεια παραγωγής μέχρι να φτάσει στον πάγκο της κουζίνας σου κι από κει στην κατσαρόλα ή τον φούρνο.

Μελιτζανοκεφτεδάκια à la... Tante Kiki

(tantekiki.blogspot.gr)
up
86 users have voted.
Καλή σας μέρα!!Ακόμη ένα αγαπημένο μεζεδάκι που όμως μπορεί να γίνει και κανονικό γεύμα αλλά και σάντουιτς που θα μας συνοδεύσει στο γραφείο (τις μέρες που δεν έχουμε άδεια) ή στην εκδρομή και στο πικ νικ.Είπα κι εγώ να φτιάξω μελιτζανοκεφτέδες! Αλλά όχι τους κλασσικούς!

Το υπέροχο Λαδοτύρι Μυτιλήνης... σαγανάκι με δύο τρόπους!

(tantekiki.blogspot.gr)
up
24 users have voted.
Καλημέρα και καλή εβδομάδα!! Καλοκαίρι, ουζάκι, κρύα μπύρα, παρεούλα και βεράντα πάνε όλα μαζί ειδικά στη χώρα μας.

Τυροπιτάκια κουρού με αριάνι

(tantekiki.blogspot.gr)
up
166 users have voted.
Καλή εβδομάδα!! Μικρά κουρουδάκια νόστιμα και αφρατοτραγανά! 'Ο,τι καλύτερο για σνακ, για την παραλία ή για το καλοκαιρινό πικνίκ. Μικρά κουρουδάκια που κάνουν χαρούμενο τον ουρανίσκο μικρών και μεγάλων!Αυτά, τα καθόλου πρωτότυπα τυροπιτάκια με δύο είδη τυριών είναι πεντανόστιμα και πάρα πολύ εύκολα... άρα εντελώς καλοκαιρινά!!

Καλοκαιρινές μελιτζάνες

(tantekiki.blogspot.gr)
up
83 users have voted.
Καλή σας μέρα!! Υπάρχουν γεύσεις με τις οποίες είμαι εμμονική κι αυτό ισχύει για κάθε εποχή. Υπάρχουν συνδυασμοί που τους θεωρώ υπέρτατους και υλικά που είναι η επιτομή της απόλαυσης και της νοστιμιάς. Ένας τέτοιος συνδυασμός είναι η ποικιλία τυριών με τα αλλαντικά! Προσωπικά μπορώ μ' αυτόν τον συνδυασμό να ...ζήσω για πολλές μέρες χωρίς να παραπονιέμαι ότι βαρέθηκα!

Pages

Subscribe to RSS - Ορεκτικά - Μεζέδες


Main menu 2

by Dr. Radut