Jump to Navigation

μαγιά

Focaccia με ντοματίνια και δεντρολίβανο

(sidagi.gr)
up
27 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα300 γραμμάρια ζεστό νερό προς χλιαρό30 γραμμάρια ζάχαρη1 φακελάκι ξερή μαγιά30 γραμμάρια ελαιόλαδο450 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις20 γραμμάρια αλάτι χοντρό10 - 12 ΝτοματίνιαΔεντρολίβανο2 κουταλιές της σούπας ελιές καθαρισμένες Φτιάξτε την αυθεντική συνταγή για Ιταλική  focaccia και απολαύστε τη με το φαγητό σας

Τηγανόψωμο

(sidagi.gr)
up
24 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κουταλάκι του γλυκού αλάτιελάχιστη ζάχαρη1 κιλό αλεύρι Νο 2 ή 1/2 κιλό αλεύρι σταρένιο1 φακελάκι μαγιά ή 1/2 κουταλάκι μαγιά σκόνη1/4 φλιτζάνι νερό χλιαρό Σερβίρετε με το μεσημεριανό σας! Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Αραβική πίτα ολικής άλεσης

(sidagi.gr)
up
33 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 κούπες και 1/4  αλεύρι ολικής αλέσης1 κούπα θρυμματισμένα δημητριακά ολικής άλεση;1-1/2 κουταλιά γλυκού αλάτι1-1/2 κουταλιά γλυκού ξερή μαγιά1-1/4 κούπα ζεστό νερό2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Φτιάξτε τις δικές σας αραβικές πίτες ολικής άλεσης και απολαύστε τις γεμιστές αλλαντικά και λαχανικά

Μύδια τηγανιτά

(sidagi.gr)
up
51 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα30 μεγάλα μύδια καθαρισμένα χωρίς το κέλυφος150 γραμμάρια αλεύρι10 γραμμάρια μαγιά2 κουταλιές της σούπας λάδι1 φλιτζάνι λάδι Γαρνίρετε με το ντιπ από κουκουνάρια ή καρύδια, ταιριάζει απόλυτα Απαιτούμενος χρόνος:  60 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Πολίτικο εκμέκ

(sidagi.gr)
up
28 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα80 γραμμάρια γιαούρτι1/4 κουταλιά του γλυκού αλάτι1/4 κουταλιά του γλυκού μαστίχα κοπανισμένη1/4 κουταλιά του γλυκού μαχλέπι κοπανισμένο1 αυγό350 γραμμάρια τυρί μασκαρπόνε ή βουβαλίσιο τυρί21 γραμμάρια μαγιά νωπή250 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις60 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο60 γραμμάρια ζάχαρη

Αγγλικά μάφινς ολικής άλεσης

(sidagi.gr)
up
17 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 φλιτζάνι ζεστό νερό (40 βαθμούς Κελσίου)1 πακετάκι ξηρή μαγιά (2 1/4 κουταλάκια του γλυκού)1 φλιτζάνι γάλα2 κουταλιές ζάχαρη1 1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι3 κουταλιές βούτυρο2 1/4 κούπες αλεύρι ολικής άλεσης2 1/4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις Φτιάξτε υγιεινά μάφινς με απαλή γεύση για το πρωινό σας

Πίτσα με πραλίνα φουντουκιού και μπανάνα

(sidagi.gr)
up
40 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τη ζύμη400 γραμμάρια αλεύρι100 γραμμάρια σιμιγδάλι10 γραμμάρια μαγιά10 γραμμάρια αλάτι50 ml λάδι375 ml νερόΓια την πραλίνα φουντουκιού4-5 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη1 κουτί ζαχαρούχο γάλα100 γραμμάρια κουβερτούρα1 φλιτζάνι τριμμένο φουντούκι2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη50 γραμμάρια μαραγαρίνη3 μπανάνες

Λεπτή πίτσα με μανούρι και κασέρι

(sidagi.gr)
up
37 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα150 γραμμάρια αλεύρι½ κουταλιά του γλυκού καφέ ζάχαρη½ κουταλιά του γλυκού αλάτι1 κουταλιά του γλυκού μαγιά20 γραμμάρια ελαιόλαδο200 γραμμάρια χλιαρό νερόΓια τη γέμιση1 κουταλιά σούπας λευκό κρασί2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος100 γραμμάρια κασέρι τριμμένο100 γραμμάρια μανούρι χοντροκομμένο

Ντοματόπιτα

(sidagi.gr)
up
50 users have voted.
Υλικά: 

Pages

Subscribe to RSS - μαγιά


Main menu 2

by Dr. Radut