Jump to Navigation

μαγιά

Γλυκό ψωμί με φρούτα

(sidagi.gr)
up
93 users have voted.
Υλικά: 

Πασχαλινά Τσουρέκια / Greek Easter Bread !

(cookingandart-marion.blogspot.com)
up
406 users have voted.
Συνήθως τα πασχαλινά τσουρέκια τα κάνει η μαμά μου. Τα κάνει χωρίς να την πάρεις είδηση και έρχεται και σου φέρνει τα φρέσκα τσουρέκια. Βολικό και ξεκούραστο θα έλεγα. Φέτος είπα να κάνω μια δοκιμή κι εγώ. Όχι ότι δεν θα κάνει και η μαμά ε? Δεν υπάρχει περίπτωση και ας λέει κάθε φορά πως δεν κάνει γιατί κουράζετε και να κάνουμε εμείς στα σπίτια μας.

Ψωμάκια με ελιά και παρμεζάνα

(sidagi.gr)
up
80 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομαΓια τη ζύμη1 1/2 κιλό αλεύρι για όλες της χρήσεις120 γραμμάρια βούτυρο1 αυγό1/4 κούπας νερό χλιαρό3/4 κούπας γάλα χλιαρό1/4 κούπας ζάχαρη1 κουταλιά του γλυκού αλάτι1 φακελάκι ξερή μαγιά2 κούπες ελιές κομμένες και καθαρισμένεςΓια την επικάλυψη παρμεζάνας60 γραμμάρια βούτυρο φυτικό½ κούπα τριμμένη παρμεζάνα

Ντονατς με μαρμελάδα φράουλα

(sidagi.gr)
up
68 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα25 γραμμάρια μαγιά της μπύρας1 ποτήρι νερό χλιαρό100 γραμμάρια ανθόγαλα1 κιλό αλεύρι2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη75 γραμμάρια βούτυρο1 αυγό1 βαζάκι μαρμελάδα φράουλαζάχαρη άχνη Λαχταριστά και εύκολα ντόντατς γεμιστά με μαρμελάδα φράουλα Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά

Σαβαρέν από σπίτι!

(sidagi.gr)
up
74 users have voted.
Υλικά: 

Ροξάκια

(sidagi.gr)
up
146 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 ποτήρια γάλα χλιαρό3 κουταλιές του γλυκού κακάο1 κουταλιά του γλυκού κανέλα1 φακελάκι γαρύφαλλα κοπανισμένα2 χούφτες καρύδια κοπανισμένα3 αυγά25 γραμμάρια μαγιά1 φλιτζάνι τσαγιού λάδιαλεύρι όσο σηκώσειΓια το σιρόπι1 κιλό ζάχαρη 3 1/2 φλιτζάνια νερό1/2 λεμόνι και η φλούδα του   

Κρητική τσουκνιδόπιτα

(sidagi.gr)
up
97 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τη γέµιση1 κιλό τσουκνίδες2 µεγάλα κρεµµύδια ψιλοκοµµένα3 φρέσκα κρεµµυδάκια ψιλοκοµµένα4 κουταλιές ελαιόλαδοαλάτιΓια το φύλλο½ κιλό αλεύρι, περίπου1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο½ κουταλάκι αλάτι3 κουταλιές ξίδι1 κουταλιά νωπή µαγιά1½ φλιτζάνι σουσάµιλίγο τυρί κίτρινο Λαχταριστή και εύκολη τσουκνιδόπιτα από την Κρήτη!

Ζακυνθινή κουλούρα

(sidagi.gr)
up
368 users have voted.
Υλικά: 

Ψωμί με φέτα & αρωματικά βόταντα / Feta Cheese & Herb Loaf !

(cookingandart-marion.blogspot.com)
up
77 users have voted.
Το σαββατοκύριακο δεν είναι ποτέ αρκετό!! Θα μπορούσε να είναι τίτλος ταινίας ή τραγουδιού. Αλλά είναι η πραγματικότητα. Ολη την εβδομάδα σχέδια και σκέψεις για μεγάλα projects μέσα στο σου-κου.Τύπου: τακτοποίηση κάποιων ντουλαπιών στην κουζίνα, τακτοποίηση διαφόρων χαρτιών, λογαριασμών κλπ. Επίσης και το καθάρισμα 6 κιλών κυδώνια για γλυκό.

Τραγανό ψωμί με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

(sidagi.gr)
up
89 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κουταλιά της σούπας κοφτή αλάτι1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη7 γραμμάρια μαγιά φρέσκια300 ml ζεστό νερό3 κουταλιές της σούπας λάδι2 κουταλιές της σούπας δενδρολίβανο (αν έχετε φρέσκο πολύ καλύτερα)3 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα200 γραμμάρια αλεύρι για ψωμί200 γραμμάρια αλεύρι  για όλες τις χρήσεις

Pages

Subscribe to RSS - μαγιά


Main menu 2

by Dr. Radut