Jump to Navigation

Θαλασσινά

Γαριδομακαρονάδα

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
Tue, 2018-03-06 23:00
up
1137 users have voted.
Γαριδομακαρονάδα photosερασι τέχνηςΝηστήσιμο φαγητό, ΚαθαροΔευτεριάτικο αν το θέλουμε, μας δίνει την ευκαιρία να αυτοσχεδιάσουμε και να το εμπλουτίσουμε με όποια  υλικά διαθέτουμε.Θέλω να πω, γιά να φτιάξουμε μιά πλούσια γαριδομακαρονάδα, κατά τη γνώμη μου δεν χρειάζεται υποχρεωτικά να χρησιμοποιήσουμε φρέσκες γαρίδες νούμερο 1(!), αλλά ανάλογα με το γούστο μας, ανάλογα με την τσέπη μας και ανάλογ

ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ // PENNE RISOTTATE ALLE MAZZANCOLLE

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Tue, 2018-02-27 09:00
up
1731 users have voted.
ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙΟταν οι ιταλοί λένε pasta risottata, ενοούν μία μακαρονάδα, όπου τα ζυμαρικά έχουν μαγειρευτεί μαζί με την σάλτσα τους, προσθέτοντας το νερό σταδιακά, όπως κάνουμε στο ριζότο (δες εδώ).

Τσιπούρα πλακί !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Sun, 2017-12-17 17:37
up
149 users have voted.
Η νοστιμιά του δεν περιγράφετε με λόγια -δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε !!!Οι πατάτες λουκουμάκι ,το ψάρι λιώνει στο στόμα με καταπληκτική γεύση από τα υλικά !!!Υλικά2 τσιπούρες καθαρισμένες3 μέτριες πατάτες κομμένες σε ροδέλες1 ντομάτα μεγάλη κομμένη σε ροδέλες1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες λεπτές1 πράσο κομμένο σε ροδέλες λεπτές2 στρογγυλές φέτες από λεμόνι1/2 ποτήρι του νερού κρασί λευκ

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΡΑΓΚΟΥ ΧΤΑΠΟΔΙΟΥ // MACCHERONCINI AL RAGU DI POLPO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Tue, 2017-11-28 09:00
up
1395 users have voted.
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΡΑΓΚΟΥ ΧΤΑΠΟΔΙΟΥMακαρονάδα με χταποδάκι είχα δοκιμάσει πριν μερικα χρονια και δεν μπορώ να πω ότι είχα ενθουσιάστει ιδιαίτερα, γι΄αυτό και δεν ξαναασχολήθηκα. Πριν από λίγο καιρό όμως, διάβασα τα ενθουσιώδη σχόλια της φίλης Maria-Teresa (foddoblogger στο blog De gustibus itinera) γιά το ραγκού χταποδιού.

Ψάρι στον φούρνο με πορτοκάλι - μουστάρδα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Tue, 2017-11-07 20:49
up
249 users have voted.
Εδώ θα γλύψουμε και το πιάτο από την νοστιμιά !!

Γαλέος και Σκορδαλιά !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Sat, 2017-10-28 22:53
up
92 users have voted.
Ξεπαγώνω σε θερμοκρασία δωματίου πλένω και στραγγίζω τον ψάρι .Αλευρώνω τον γαλέο με ανάμεικτο αλεύρι κίτρινο χωριάτικο & καλαμποκάλευρο και τηγανίζω σε μπόλικο καλαμποκέλαιο .ΣκορδαλιάΒράζω πατάτες -ανάλογα πόση σκορδαλιά  θέλουμε η ποσότητα των υλικών -Τις αφήνουμε να κρυώσουν τις ξεφλουδίζουμε τις κόβουμε κομμάτια τις βάζουμε στο μίξερ ή μούλτι μαζί με σκόρδο -ποσότητα κατά βούληση και προσ

Tσιπούρα με λαχανικά & μανιτάρια μαγειρεμένη με κρασί !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Thu, 2017-09-21 19:27
up
116 users have voted.
 Πρωτότυπη συνταγή που θα ενθουσιάσει!!

Σαρδέλες στον φούρνο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Sat, 2017-09-09 12:00
up
151 users have voted.
Το πιο ταπεινό ψαράκι με τις πολύ ευεργετικές ιδιότητες !!!Υλικά μερίδες 3 με 4 1 κιλό σαρδέλες1 πράσινη πιπεριά1 ξερό κρεμμύδι3 σκελίδες σκόρδο1/2 ντομάταελαιόλαδολίγο ούζο η τσίπουροαλάτι-πιπέρι-ρίγανηλεμόνι χυμό   Κόβουμε τα κεφάλια πλένουμε καλά και στραγγίζουμε τις σαρδέλες.Τις βάζουμε με την σειρά σε ένα σκεύος και ρίχνουμε από πάνω ούζο ή τσίπουρο τις αφήνουμε 2 λεπτά και τις στραγγίζουμε .

Τηγανητά μαλακά καλαμαράκια !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Wed, 2017-07-19 15:14
up
177 users have voted.
Τηγανητά καλαμαράκια αμπελοφάσουλα  σαλάτα και κολοκυθάκια βραστά.Για τα καλαμαράκια μου πλένω κόβω καθαρίζω και ρίχνω μια κουτ σούπας μαγειρική σόδαΑφήνω 20 με 30 λεπτά και τηγανίζω σε μπόλικο αραβοσιτέλαιο με κίτρινο αλεύρι...!!Γίνονται μαλακά νόστιμα και  τραγανά..!!Gogo Samiou - ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ". MAΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σαρδέλες ριγανάτες φούρνου !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Sun, 2017-06-25 17:35
up
334 users have voted.
Η πιό απλή και γρήγορη συνταγή για το πιο υγιεινο φαγητό .!!

Pages

Subscribe to RSS - Θαλασσινά


Main menu 2

by Dr. Radut