Ζυμαρικά

Εύκολο ογκρατεν με τορτελίνια και καπνιστή μπριζόλα!!!Μια πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή που αρέσει σε όλους!!!Μπορείτε να βάλετε και καπνιστή γαλοπούλα αν θέλετε και δεν τρώτε χοιρινό.

ΚΟΦΤΟ ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ ΜΕ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑΦαγητό πολύ νόστιμο, εύκολο και κατάλληλο για τις περιόδους νηστειών και όχι μόνο.Υλικά:500γρ. τεμαχισμένα ανάμεικτα θαλασσινά κτψ (θράψαλο, καλαμαράκι, γαρίδα, χταπόδι κ.α.)1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο1 κουτ.σ. πελτές ντομάτας1 μεγάλη ώριμη  ντομάτα περασμένη στον τρίφτη1 κουτ.γλ.

Μακαρόνια Σουφλέ !!Συνταγή.  Μακαρονοσουφλέ με πένες κ μπεσαμελ!!!  Βράζουμε τα μακαρόνια τα σουρώνουμε βάζουμε λίγο ελαιόλαδο ή βούτυρο.  Τα βάζουμε πάλι στην κατσαρόλα κ βάζουμε όσα τυριά θέλουμε.  Εγώ έχω βάλει γκούντα κεφαλογραβιερα κ κεφαλοτυρι. Εγώ έχω βάλει κ λιγο μπέικον.  Φτιάχνουμε λίγη μπεσαμελ με 2 ποτήρια γάλα μια κουταλιά ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι κ λιγο μοσχοκάρυδο.  Ανακατεύουμε κ σιγ

  Έτοιμα για τον φούρνο !Μακαρόνια κοχύλια γεμιστά με ανθότυρο κ μοτσαρέλα και σάλτσα ντομάτας μαρινάρα για σήμερα!Απλά φανταστικά!!!!Υλικά400γρ μακαρόνια μεγάλα κοχύλια βρασμένα 2 λεπτά λιγότερο από ότι λέει η συσκευασίαΓια την γέμιση3 φλυτζάνια του τσαγιού ανθότυρο ή ρικοτα3 φλυτζάνια του τσαγιού μοτσαρελα τριμμένη3 αβγάΦρέσκοτριμμενο πιπέριΓια το ταψί800γρ τριμμένη ντομάτα3 σκελίδες σκόρδο ολόκ

  Εύκολο πάρα πολύ νόστιμο γρήγορο φαγάκι που αρέσει ιδιαίτερα στα παιδάκια για σήμερα !!!!Παίρνουμε λουκανικάκια μικρά τα λεγόμενα κοκτέιλ .Παίρνουμε τα μακαρόνια Νο 6  και τα περνάμε προσεκτικά μέσα στα λουκανικάκια κ τα φτάνουμε στην μέση στα μακαρόνια ..ποσότητα όση χωράει το λουκάνικο .Τα ετοιμάζουμε όλα κατ αυτόν τον τρόπο ..Σε μία κατσαρόλα βάζουμε λίγο λαδάκι ένα κρεμμύδι ψιλοτριμμένο 1 σκ