Γλυκά

.

Νηστίσιμο Υλικά    350γρ. κουβερτούρα, σε κομματάκια    1 κουτ. σούπας μέλι    120γρ. ταχίνι    2 κουτ. σούπας κακάο    400γρ. χαλβά βανίλια, σε κομμάτια (κρατάτε λίγο στην άκρη)    150γρ. σταφίδα ξανθή ή μαύρη (κρατάτε λίγη στην άκρη)    150γρ.

 Υλικά10 αυγά,10 κουταλιές σούπας ζάχαρη10 κουταλιές σιμιγδάλι χοντρό1 κούπα μεγάλη καρύδια χοντροαλεσμένα1και 1/2  κουτ.σούπας κοφτή κανέλαι1 κουτ.σούπας μπέικιν πάουντερ 1 κουτ.κοφτό σούπας  κοπανισμένο γαρύφαλο2 σφηνάκια κονιάκΕκτέλεσηΧτυπάμε τα ασπράδια των αυγών σε μαρέγκα και τα βάζουμε στο ψυγείο.Στην συνέχεια χτυπάμε τους κρόκους με την ζάχαρη καλά και προσθέτουμε σιγά σιγά όλα τα υπόλοιπα

 Υλικά 4 αυγά, 2 φλ.τς ζάχαρη, 3 φλ.τσ αλεύρι Αλλατίνη για .ολες .χρήσεις, 1 μπέικιν, 2 βανίλιες 1 φλ. τσ, σπορέλαιο, 1/2 φλ. τσ. χυμό πορτοκαλιού, 1/2 φλ.τσ. γάλα , 1 κ.σ λικέρ βύσσινο , ξύσμα από 2 πορτοκάλια 2 φλ.καφ. χοντροκομμένα καρύδια , 1 φλ. καφέ.

Υλικα: 7 αβγά1 πακέτο βιτάμ ή άλλη μαργαρίνη250 γρ. κουβερτούρα 2 βανίλιες 1 κούπα ζάχαρη άχνη 1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του   ΕκτελεσηΛιώνουμε την κουβερτουρα με το βουτυρο σε μπεν μαρι και αφηνουμε να κρυώσει λίγο.Χτυπάμε τα αβγά με τη ζάχαρη και προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι συνεχίζοντας το χτύπημα με μίξερ χειρός.