Γλυκά

Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τη βάση1 συσκευασία γεμιστά μπισκότα σοκολάτας6 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυροΓια τη μούς2 1/2 κούπες κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά (625 γραμμάρια)160 γραμμάρια ζάχαρη300 γραμμάρια ψιλοκομμένη κουβερτούρα σοκολάτας 70 % κακάο1 κουταλιά του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ300 γρ.αλεύρι γ.ο.χ100 γρ.βούτυρο ή μαργαρίνη λιωμένη ή ακόμα και σπορέλαιο250 ml γάλα χλιαρό2 αυγά σε θερμ.δωμ.2 κ.σ κοφτές ζάχαρη1 φακελάκι μαγιά σκόνη1 βανίλια1/2 κ.γ αλάτιξύσμα 1 λεμονιούΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ1 φακελάκι γκαρνί σκόνη+200 ml γάλα κρύο (χτυπημένα σε σαντιγι)ή 300 γρ.κρέμα γάλακτος+1 βανίλια+1 κ.σ άχνη ζάχαρη (χτυπημένα σε σαντιγι (ότι γέμιση προτιμάτε εγώ έβαλα την

Cheesecake με νουτέλα. Ένα λαχταριστό επιδόρπιο με τρεις στρώσεις, τρεις διαφορετικές γεύσεις… βάση σοκολατένια, στο κέντρο μια απλή τυρόκρεμα και από πάνω πλούσια κρέμα με γεύση νουτέλα. Μια εύκολη συνταγή για ένα λαχταριστό, δίχρωμο cheesecake φούρνου.Υλικά συνταγής200 γρ. μπισκότα σοκολάτας γεμιστά50 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου +2 κ.σ. επιπλέον για άλειμμα της φόρμας300 γρ.

.

Νηστίσιμο Υλικά    350γρ. κουβερτούρα, σε κομματάκια    1 κουτ. σούπας μέλι    120γρ. ταχίνι    2 κουτ. σούπας κακάο    400γρ. χαλβά βανίλια, σε κομμάτια (κρατάτε λίγο στην άκρη)    150γρ. σταφίδα ξανθή ή μαύρη (κρατάτε λίγη στην άκρη)    150γρ.