Jump to Navigation

Σφακιανές πίτες

up
127 users have voted.
Υλικά:  Μισό κιλό μυζήθρα μαλακιά χανιώτικη (γαλομυζήθρα)Μισό κιλό αλεύριΈνα κουταλάκι αλάτιΤρεις κουταλιές λάδιΈνα ποτηράκι ρακήΈνα ποτήρι νερό  Βάζουμε το αλεύρι και το αλάτι σε ένα μπολ, κάνουμε ένα λάκκο και ρίχνουμε μέσα το λάδι, την τσικουδιά και το νερό. Ζυμώνουμε μέχρι να γίνει ένα μαλακό προς μέτριο ζυμάρι. Απαιτούμενος χρόνος:  40 λεπτά read more
Διάβασε τη συνταγή στο sidagi.gr

Σχετικές συνταγές

Τυροπιτάκια οπως τα έφτιαχναν από παλιά !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
76 users have voted.
 Σήμερα έφτιαξα και αυτά τα καταπληκτικά μοναδικά σε γεύση τυροπιτάκια ..Μοναδικά γιατί η ζύμη είναι κ πολύ εύκολη και αφρός σαν κουρού ,αλλά κ γιατί μας τα έφτιαχνε η γιαγιά μου έτσι ακριβώς ... Μία συνταγή που όπως είδα υπάρχει μόνο από πολύ παλιές νοικοκυρές ... Αύριο θα ξαναφτιάξω γιατί κ φάγανε κ μοίρασα ... !!!

Τσουρέκια με συνταγή της μητέρας μου..!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
226 users have voted.
❣️Τσουρέκια με συνταγή της μητέρας μου..!!!Για τρία κιλά αλεύρι ...ΥΛΙΚΑένα κιλό και ένα φλ.ζάχαρη δώδεκα αυγά ,μαχλέπι,κακουλέ,μαστίχα ,500 γραμ λιωμένο ζεστό βούτυρο ένα κιλό γάλα.  εξι σακουλακια των οχτώ γραμμαρίων μαγιάΕΚΤΕΛΕΣΗ Ζεσταίνω το γάλα με την ζάχαρη ...Τις μαγιές τις διαλύω σε ένα ποτήρι χλιαρό νερό και λίγο αλεύρι και την αφηνω να ενεργοποιηθεί.Αφού βάλω τα στερεά στην λεκάνη κάνω λ

Συνταγή για Αφράτα Τυροψωμάκια με 3 ΜΟΝΟ Υλικά ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ (Στο Air Fryer ή στον Φούρνο!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
227 users have voted.
 Αφράτα τυροψωμάκια με 3 μόνο υλικά στο Air Fryer ή στον φούρνο και μάλιστα χωρίς μίξερ ❤️   Συνταγή για Αφράτα Τυροψωμάκια με 3 ΜΟΝΟ Υλικά ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ (Στο Air Fryer ή στον Φούρνο)Υλικά:-175 γρ. αλεύρι που φουσκώνει-260 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2%-λίγο αλάτι-150 γρ.

Αφράτα πιροσκί με γέμιση πατάτας!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
344 users have voted.
Τα πιο αφράτα πιροσκί με γέμιση πατάτας!!!Υλικά για 30 πιροσκί:για τη ζύμη:600γρ. αλεύρι γ.οχ.150ml γάλα χλιαρό150ml νερό χλιαρό1 αυγό μεσαίο40γρ. βούτυρο1/2 φλ.κ. σπορέλαιο1 φακελάκι μαγιά1 κ.γ. αλάτι1 κ.γ. ζάχαρηγια τη γέμιση:1 κιλό πατάτες βραστές1 κρεμμύδι μέτριο3 κ.σ. κεφαλοτύρι1 κ.γ. ρίγανη1 κ.γ.

Πίτσα με πάρα πολύ ωραίο αφράτο κ τραγανό ζυμαράκι !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
347 users have voted.
 Πίτσα για βραδινό..Αλλά και για ότι ώρα πεινάμε  !!!Για το ζυμάρι ..Σε μια λεκάνη βάζω μισό φακελάκι μαγιά μαζί και  ένα κουτάλι σούπας ζάχαρη και ένα φλιτζάνι τσαγιού χλιαρό γάλα..Ενα κουταλάκι αλατι ένα φλιτζανάκι ελαιόλαδο 500 γραμ αλεύρι και όσο χλιαρό νεράκι χρειαστεί να γίνει το ζυμαρακι μας εύπλαστο..Το αφήνουμε να φουσκωσει ..Απλώνω το ζυμάρι μου στο ταψί ρίχνω σαλτσα που έκανα με πουμαρό


Main menu 2

1 | by Dr. Radut