Jump to Navigation

αλεύρι

Γλυκό με μπράουνις, σαντιγί και βατόμουρα

(sidagi.gr)
up
1966 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τα μπράουνις200 γραμμάρια σκούρα σοκολάτα, ψιλοκομμένη150 γραμμάρια βούτυρο1 φλιτζάνι του καφέ ζάχαρη3 αυγά, χτυπημένα1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια1 φλιτζάνι αλεύριΓια τη σαντιγί325 γραμμάρια κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά30 γραμμάρια ζάχαρη άχνηΓια το σερβίρισμαΣαντιγί και κόκκινα βατόμουρα ή σμέουρα

Γλώσσα βοδινή με λευκή σως

(sidagi.gr)
up
20604 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κρεμμύδι ολόκληρο καθαρισμένο1 φύλλο δάφνηςΑλάτι6 κόκκους πιπέρι μαύρο1 γλώσσα βοδινή1 καρότο1 κλωνάρι σέλινολίγο μαϊντανό1 πράσοΓια τη σως1 φλιτζάνι ζωμό από τη γλώσσα στραγγισμένο2 - 3 κουταλιές σούπας λευκό κρασί2 κουταλιές σούπας βούτυρο2 κουταλιές σούπας αλεύρι Πλούσιο σε θρεπτικές αξίες και σε γεύση!

Τυρόπιτα με μπεσαμέλ

(sidagi.gr)
up
760 users have voted.
Υλικά:  Για 8 άτομα   2 σφολιάτες1/2 κιλό φέτα2 αυγάπιπέρι Για τη μπεσαμέλ 2 κουταλιές βούτυρο3 κουταλιές αλεύρι1/2 κιλό γάλα Πεντανόστιμη πίτα που θα γίνει ανάρπαστη! Απαιτούμενος χρόνος:  60 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  4

Ταραμοκεφτέδες

(sidagi.gr)
up
15453 users have voted.
Υλικά:  150 γρ. ταραμάς220 γρ. ψωμί ψίχα1,5 φλιτζάνι αλεύρι3 κρεμμυδάκια φρέσκαΜισό ματσάκι άνηθοΜισό ματσάκι μαϊντανό200 γρ. λάδι  Ξεχωριστά κεφτεδάκια που γίνονται εύκολα και εξαφανίζονται στη στιγμή! Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Ζύμη για λαζάνια

(sidagi.gr)
up
1954 users have voted.
Υλικά:  Για 1 πυρέξ λαζάνιαΓια τη ζύμη300 γραμμάρια αλεύρι τύπου 003 αυγά μεγάλαΛίγο ελαιόλαδοΛίγο νερόΑλάτι Φτιάξτε σπιτική ζύμη για λαζάνια χωρίς να αγοράζετε του εμπορίου Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1

Τούρτα κωκ

(sidagi.gr)
up
1642 users have voted.
Υλικά: 

Σπιτικό ψωμί με βρώμη

(sidagi.gr)
up
899 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κούπα νιφάδες βρώμης2 1/2 κούπες αλεύρι αλεσης1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 φακελάκι ξερή μαγιά2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο1 κουταλάκι τσαγιού αλάτι2 κουταλιές σούπας μέλι1 1/2 κούπα χλιαρό νερό  Προτιμήστε το ζεστό και αλείψτε πάνω μαρμελάδα ή βούτυρο Απαιτούμενος χρόνος: 

Βασιλόπιτα κρουασάν

(sidagi.gr)
up
3713 users have voted.
Υλικά:  Για 8-10 άτομα:   3 ½  κούπες αλεύρι2  κουταλιές μαγιά ξηρή1/3 της κούπας ζάχαρη1 κουταλάκι αλάτι1 κούπα γάλα χλιαρό2 κουταλιές βούτυρο λιωμένο2 αυγά1/2 κούπα ζάχαρη1 κουταλιά κανέλα1/2 κούπα κερασάκια γλασέ κομμένα1/2 κούπα καρύδια χοντροκομμένα1/3 κούπας βούτυρο μαλακό  Πρωτότυπη βασιλόπιτα για τις γιορτές και όχι μόνο!

Πίτα με ελιές και φέτα

(sidagi.gr)
up
1209 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα100 γραμμάρια φέτα τριμμένο σε χοντρό τρίφτη1 κουταλιά της σούπας δυόσμο ψιλοκομμένο1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδοΛίγο αλάτιπιπέριλίγο αλεύριλίγο βούτυρο1 φύλλο ζύμη κουρού1 αυγό χτυπημένο με λίγο γάλα1 φλιτζάνι ελιές μαύρες χωρίς κουκούτσι ψιλοκομμένες1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 

Μακαρόνια τζόλια

(sidagi.gr)
up
740 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κιλό αλεύρι σταρένιοφρέσκια μαγιάλίγο αλάτι    νερό όσο πάρει (χλιαρό)Για την γαρνιτούραλίγο λάδικαλή μυζήθρα ή ξηρό ανθότυρο  Παραδοσιακή αρβανίτικη συνταγή! Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Pages

Subscribe to RSS - αλεύρι


Main menu 2

by Dr. Radut