Τεράστιο Κωκ Τούρτα απολαυστική !!!ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΟΥΡΤΑ ΚΩΚΥλικά για την Κρέμα:550ml γάλα200γρ ζάχαρη7 κρόκοι40γρ κορν φλάουρ1 κ.γλ εκχύλισμα βανίλιας30γρ κρύο βούτυροΥλικά για το Κέικ:3 αβγά300γρ ζάχαρη100γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου180ml γάλα1 κ.γλ εκχύλισμα βανίλιας210γρ αλεύρι φαρίνα1 κ.γλ μπέικιν πάουντερλίγο αλάτιΥλικά για την Γκανάζ:120γρ ψιλοκομμένη μαύρη κουβερτούρα60ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαράΔείτε τη ΣΥΝΤΑΓΗ εδώ: https://youtu.be/9wAT0OTC86w