Σήμερα σουτζουκάκια με πατάτες στο φούρνο....... !!! Υλικά500γρ κιμά ανάμικτο μοσχαρίσιο με χοιρινό 100γρ φρυγανιά τριμμένηένα αυγό αλάτι πιπέρι κύμινο σκόρδο λίγο νερό μια πρέζα κανέλα Ζύμωμα καλό με όλα τα υλικά .Πλάθω τα σουτζουκάκια βάζω στο ταψί και πατάτες αλάτι πιπέρι λάδι 2 κουταλιές πελτέ σε ένα ένα ποτήρι νερό και φούρνο 180 βαθμούς περίπου 60 λεπτά ανάλογα τον φούρνο.Εκτέλεση φωτό συνταγή από ... Αρτοποι'ι'α Σιδηροπουλος