Jump to Navigation

Μελιτζανοσταμνάκια γεμιστά !!!

up
17 users have voted.
ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΤΑΜΝΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΚΑΙ ΤΥΡΙ ΓΚΟΥΝΤΑ !!!ΥΛΙΚΑ1 Κιλο μοσχαράκι ελιάΕνα κομμάτι τυρί γκούντα Μελιτζάνες κατα βούληση2 Κρεμμύδια2 Σκελιδες σκόρδοΣαλτσα κατα προτίμηση σπιτική1Κουταλια πελτεΛιγο κρασιΑλατι και πιπέριΕΚΤΕΛΕΣΗΠρωτα κοψτε τις μελιτζάνες στην μεση,και λιγο απο κατω για να πατανε ωραια μεσα στο ταψακι.Βγάλτε την ψίχα τους απο μεσα με ενα κουταλάκι και βαλτε τις σε μια λεκανη με αλατόνερο για 20 λεπτα,ψήστε τις στο γριλ του φουρνου μεχρι να μαλακώσουν.Μαγειρέψτε το μοσχαράκι σας οπως εσεις θελετε.Εγω εβαλα το κρεας μεσα στην κατσαρολα σε μπουκιτσες,εσβησα με λιγο ξυδ
Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Kρεμμυδοντολμάδες στον φούρνο!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
77 users have voted.
Kρεμμυδοντολμάδες φούρνου είναι ένα εξαιρετικά μερακλίδικο και ενδιαφέρον γεύμα, εμπνευσμένο από τη μεσογειακή κουζίνα!!!Υλικά:6-7 κρεμμύδια μεγάλα500 γρ. κιμά ανάμικτο100 γρ. ρύζι καρολίνα1 πιπεριά πράσινη3-4 κ.σ. μαϊντανό1 κ.σ. πελτέ ντομάτας300 γρ. χυμό ντομάτας1/2 φλ.κ. κρασί κόκκινο1 φλ.κ. ελαιόλαδο1/2 κ.γ.

Κότσια στον φούρνο με πατάτες !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
131 users have voted.
Χοιρινά κότσια στον φούρνο με πατάτες !!!    Υλικά    χοιρινο 1-2 κιλά κότσια    πατατες 6-7 περίπου    Για τη μαρινάδα    αλατι Κατά βούληση    πιπέρι Κατά βούληση    ρίγανη 1-2 κουταλάκια του γλυκού    μουσταρδα 150 γραμμάρια περίπου    σκορδο 1-2 σκελίδες    ελαιολαδο 1 ποτηράκι του κρασιού    λεμονι ΕκτέλεσηΑρχικά παίρνουμε τις πατάτες, τις ξεφλουδίζουμε, τις πλένουμε και τις κόβουμε κυδωνάτες

Το πιο νόστιμο και μαλακό χοιρινό σουβλάκι χωρίς πολλά μπαχαρικά!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
161 users have voted.
Μάθε πως να φτιάξεις τα πιο τέλεια χοιρινά σουβλάκια για την Τσικνοπέμπτη κι όχι μόνο  ..Πλέον κάνω τα χοιρινά σουβλάκια μόνο με αυτόν τον τρόπο! Εύκολα και απλά!Σουβλάκι χοιρινό. Συνταγή για το πιο νόστιμο και μαλακό χοιρινό σουβλάκι χωρίς πολλά μπαχαρικά!

Κοτοτηγανιά με χοιρινά λουκάνικα, μανιτάρια και μπίρα

(tantekiki.blogspot.gr)
up
152 users have voted.
Δευτέρα σήμερα και η εβδομάδα με την Τσικνοπέμπτη 2024 έφτασε. Μια ακόμα ημέρα που η παράδοση θέλει το "τσίκνισμα" δηλαδή την κατανάλωση ψητού κρέατος και παραδοσιακά χοιρινού κρέατος.


Main menu 2

1 | by Dr. Radut