Jump to Navigation

Γύρος σπιτικός

up
61 users have voted.
Στήσιμο του γύρουΚοντοσούβλιΟ Νίκος είχε πολλά κέφια φέτος και βάλθηκε να φτιάξει τον δικό του γύρο, με υλικά πολύ καλής ποιότητος .Τελικά το αποτέλεσμα της όλης προσπάθειας τον δικαίωσε με το παραπάνω. Ο γύρος και το κοντοσούβλι έγιναν και ψήθηκαν θαυμάσια και με τέλεια γεύση. Υλικά2 ½ κιλά χοιρινά κομμάτια κατάλληλα κομμένα απ’τον κρεωπώλη σε χοντρές φέτες ,έτσι ώστε να περιέχουν λίγο λιπάκι το καθένα Υλικά για την μαρινάδα  1ο στάδιο η βύθιση του κρέατος σε νερό με διαλυμένα 120 γραμμ. Αλάτι χοντρό και 1 μικρό ποτήρι λευκό κρασί.
Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο ioccalice.blogspot.com

Σχετικές συνταγές

Κεφτεδάκια που θυμίζουν παιδικά χρόνια !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
118 users have voted.
ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ❤️Υλικά1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο από ελιά2 φέτες ψωμί μουλιασμενες κατά προτίμηση σταρένιο1 αυγόΠερισσότερο δυόσμο και λιγότερο μαϊντανό1 μεγάλο κρεμμύδι και 2 σκελίδες σκόρδο1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδορίγανη και αλάτι2 γύρους ξίδι πάνω από τον κιμάαλεύρι και αραβοσιτέλαιοΕκτέλεσηΖυμώνουμε καλά τα υλικά και τα αφήνουμε μισή ωρίτσα για να τραβήξουν τα μυρωδικά τους μετά βάζουμε το  το λά

Βιτούλα κατσαρόλας κοκκινιστή με πατάτες τηγανιτές...!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
149 users have voted.
Βιτούλα κοκκινιστή με πατάτες τηγανιτές...!!!Υλικά❤Κρεας κατά βούληση εγώ έβαλα 1,2002 μεγάλα ασπρα κρεμμύδια1 σκ σκορδο 1 σφηνάκι ξύδι1 κρασοπότηρο κρασί λευκό η κόκκινο2 κουταλιές σούπας  χειροποίητο πελτέ3 κουταλιές σπιτική σάλτσα με πιπεριά φλωρίνη και κρεμμύδι.Αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο4 μπαχάρια 2 δαφνόφυλλαΝερό να σκεπάζει το κρέας..!!Βάζουμε τη χύτρα στη φωτιά, ρίχνουμε το κρέας και μόλις βγάλ

Μοσχαρίσια μπιφτέκια !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
149 users have voted.
ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ !!!Υλικα8ΟΟγρ Μοσχαρισιο κιμα ελια!!1Κρεμμμυδι μεγαλο1Κουτ σουπας ριγανη4Κουτ σουπας ελαιολαδο 1 Αυγο 6 φρυγανιες τριμμένες 3 Κουτ σουπας μαιντανο 3 κουταλιες σουπας τυρι τριμμένο σκληρό ΔανιαςΑλατι ,πιπέρι!Λιώστε το κρεμμύδι και τις φρυγανιές στο μπλέντερ ανακατέψτε με τον κιμά όλα μαζί τα υλικά και αφήστε το μείγμα στο ψυγειο για μια ώρα να ξεκουραστεί ..Πλάστε και ψήστε 5 λ

Κεφτεδάκια αγαπημένα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
180 users have voted, including you.
Οι κιοφτέδες της Γωγως!!!Κεφτέδες!!1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο από ελιά2 φέτες ψωμί μουλιασμενες κατά προτίμηση σταρένιο1 αυγόδυόσμο και μαϊντανό1 μεγάλο κρεμμύδι και 2 σκελίδες σκόρδο1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδορίγανη και αλάτι1/ φλιτζάνι τ καφέ ξίδι για τον κιμάαλεύρι και αραβοσιτέλαιο  !!!!.Ζυμώνουμε καλά τα υλικά και τα αφήνουμε μισή ωρίτσα για να τραβήξουν τα μυρωδικά

Ρολό με κιμά και πατάτες στον φούρνο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
169 users have voted.
  Ρολό με κιμά και πατάτες στον φούρνο !!!


Main menu 2

1 | by Dr. Radut