Jump to Navigation

Χριστούγεννα & Πρωτοχρονιά

Μοσχαρίσιο καρέ και μυρωδικά

(sidagi.gr)
Tue, 2014-12-16 13:30
up
93 users have voted.
Υλικά: 

Σαρμάδες

(sidagi.gr)
Tue, 2014-12-16 12:30
up
101 users have voted.
Υλικά:  Για 8- 10 άτομα1 λάχανο μεγάλο ολόκληρο (ή 2 μικρά) περίπου 3 κιλά1 κιλό ανάμεικτο κιμά (μοσχαρίσιο και χοιρινό)1 φλιτζάνι του τσαγιού ρύζι4 κουταλιές της σούπας βούτυρο3 ποτήρια νερό5-6 κόκκους μπαχάριΜαύρο πιπέρι φρεσκοτριμμένοΛίγο αλάτι Στην Καστοριά οι σαρμάδες δε λείπουν από το χριστουγεννιάτικο τραπέζι!

Μπακλαβαδόπιτα

(sidagi.gr)
Tue, 2014-12-16 11:00
up
133 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια την μπακλαβαδόπιτα1 πακέτο φύλλα κρούστας για πίτες και γλυκά250 γραμμάρια βούτυρο γάλακτος250 γραμμάρια μαργαρίνη3 φλιτζάνια καρυδόψιχαΓια το σιρόπι3 ποτήρια νερό2 1/2 ποτήρια ζάχαρη1/2 ποτήρι μέλι2 κουταλιές χυμό λεμονιού Χριστουγεννιάτικο γλυκό με υπέροχο άρωμα και φρέσκοτριμμένο καρύδι!

Μελιτζάνες με γιαούρτι και σπόρους ροδιού

(sidagi.gr)
Tue, 2014-12-16 10:30
up
44 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμέμο5 τριμμένες φρέσκιες ντομάτεςΧοντρό αλάτιΠιπέριΕλαιόλαδο5 μελιτζάνες1 ματσάκι μαϊντανό χοντροκομμένοι1 φλιτζάνι του τσαγιού στραγγιστό γιαούρτιΣπόρους από 2 ρόδια Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για όλη την παρέα! Απαιτούμενος χρόνος: 

Λευκαδίτικος κόκορας με μακαρόνια

(sidagi.gr)
Mon, 2014-12-15 13:38
up
182 users have voted.
Υλικά: 

Ζακυνθινή κουλούρα

(sidagi.gr)
Mon, 2014-12-15 13:09
up
365 users have voted.
Υλικά: 

Λαλάγγια Μάνης

(sidagi.gr)
Mon, 2014-12-15 12:25
up
41 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα1000 γραμμάρια αλεύρι180 γραμμάρια ελαιόλαδο1 κουταλάκι αλάτι1 κουταλάκι κανέλα1 κουταλάκι γαρύφαλλο τριμμένο4 κουταλιές της σούπας σουσάμι1 φακελάκι ξηρή μαγιά ή 100 γραμμάρια προζύμι από τον φούρνο650 - 750 γραμμάρια χλιαρό νερό περίπου 2 - 3 κούπεςΗλιέλαιο για το τηγάνισμα Το Χριστουγεννιάτικο έδεσμα της Μάνης!

Στήθος γαλοπούλας με λαχανικά

(sidagi.gr)
Mon, 2014-12-15 12:02
up
142 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 τεμάχια στήθος γαλοπούλας200 γραμμάρια ντοματίνια300 γραμμάρια μανιτάρια πλευρώτους2  πιπεριές φλωρίνης1  φινόκιο1  μελιτζάνα1  φύλλο δάφνης2  καρότα3  αστεροειδείς γλυκάνισοι3  κολοκύθια20 γραμμάρια εστραγκόν1 σκελίδα σκόρδο150 γραμμάρια βούτυρο200 ml ελαιόλαδοαλάτιπιπέρι        

Πατάτες ακορντεόν με σπόρους ροδιού

(sidagi.gr)
Mon, 2014-12-15 11:46
up
104 users have voted.
Υλικά:  Για 4 άτομα4 μεγάλες πατάτες70-100 γραμμάρια βούτυρο (ανάλογα με το μέγεθος της πατάτας)1-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένεςμερικά κλωναράκια δεντρολίβανο150 γραμμάρια κασέρι κομμένο σε φέτεςψιλοκομμένο μαϊντανό θέματαχοντρό αλάτιΈξτρα παρθένο ελαιόλαδοΣπόρους από 2 ρόδια Λαχταριστό ορεκτικό με Χριστουγεννιάτικο άρωμα για όλη την παρέα

Χοιρινό με μουστάρδα και πορτοκάλι

(sidagi.gr)
Mon, 2014-12-15 10:03
up
167 users have voted.
Υλικά: 

Pages

Subscribe to RSS - Χριστούγεννα & Πρωτοχρονιά


Main menu 2

by Dr. Radut