σπανάκι

Υλικά:  Για 4 άτομα Για τα καραμελωμένα καρύδια1 φλιτζάνι τσαγιού καρυδόψιχα1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι1 γεμάτη κουταλιά της σούπας ζάχαρη Για το ντρέσινγκ2 κουταλιές του γλυκού μουστάρδα ντιζόν2 κουταλιές του γλυκού ψιλοκομμένο σκόρδο4 κουταλιές της σούπας ξίδι2/3 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδοαλάτι πιπέρι

Υλικά:  Για 4-6 άτομα400 γραμμάρια στήθος γαλοπούλας100 γραμμάρια σπανάκι μπέιμπι120 ml ελαιόλαδο½ Λόλα κόκκινη½ Λόλα πράσινη60 γραμμάρια σταφίδες½ εσκαρόλ1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα40 ml βαλσάμικο λευκό1 κρέμμύδι κομμένο σε φέτεςΚαρύδια2 κεσεδάκια φραμπουάζαλάτιπιπέρι Φτιάξτε μια υπέροχη σαλάτα με γαλοπούλα...

Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο2 κουταλιές ξύδι από λευκό κρασί1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό3 κουταλιές γιαούρτιαλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι200 γραμμάρια περίπου φύλλα σπανάκι όσο γίνεται πιο τρυφερά πλυμένα και στεγνά125 γραμμάρια μανιτάρια σαμπινιόν κομμένα σε φέτες25 γραμμάρια φουντούκια χονδροκομμένα

Υλικά:  Για 2-4 άτομα400 γραμμάρια στήθος γαλοπούλας100 γραμμάρια σπανάκι καθαρισμένο120 ml ελαιόλαδο½ λόλα πράσινη60 γραμμάρια κράνα (κράνμπερι) ή σταφίδες½ εσκαρόλ1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα40 ml βαλσάμικοαλάτιπιπέρι Φτιάξτε μια υπέροχη σαλάτα με γαλοπούλα και κράνα Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 6-8 άτομα800 γραμμάρια σπανάκι ( καθαρισμένο και πλυμένο)2 φλιτζάνια τσαγιού φρέσκο μάραθο ( ψιλοκομμένο)4 φρέσκα κρεμμυδάκια1 κρεμμύδι ( τριμμένο στον τρίφτη )350 γραμμάρια φέτα χοντροκομμένη1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι250 γραμμάρια φύλλο κρούστας