Σαλάτες

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα3 πιπεριές πράσινες τουρσι3-4 κλωναράκια κόλιανδρο φρέσκοΧυμό μισού λεμονιού3 ντομάτες1 μεγάλο κρεμμύδι2 σκελίδες σκόρδο

Η ντομάτα είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, C και E καθώς βοηθάει στην πλήρη ενυδάτωση του οργανισμού, αλλά και πλούσια σε γεύση

Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Για 2-4 άτομαΓια τη σαλάτα200 γραμμάρια φρέσκα φύλλα σπανάκι3 κουταλιές σούπας φραγκοστάφυλλα1 γκρέιπφρουτ κομμένο σε φέτες15 φρέσκα φύλλα ρόκας1 όριβο αβοκάντο κομμένο σε φέτεςΓια την σως3 κουταλιές της σούπας χυμό από γκρέιπφρουτ½ κουταλιά γλυκού ξύσμα πορτοκαλιούαλάτι, πιπέρι1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο2 κουταλιές σούπας χυμός λεμόνι

Υλικά: 

Για 4-6 άτομαΧυμό από 1 λεμόνι1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο1 πρέζα κανέλα1 πρέζα μπαχάρι τριμμένο1 πρέζα γαρύφαλλο τριμμένο1 πρέζα τζίντζερ1 πρέζα γλυκάνισοΑλάτιΦρεσκοτριμμένο πιπέρι500 γραμμάρια πλιγούρι400 ml. νερό3 φρέσκα κρεμμυδάκια3 ντομάτες1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο

Φρέσκια σαλατούλα με απλά υλικά και με θρεπτικές ιδιότητες

Υλικά: 

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα4 σκελίδες σκόρδοχυμό από 1 λεμόνιαλάτι, πιπέρι  1 κιλό φρέσκια φασολάκια1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο

Πλούσια σαλάτα με έντονη γεύση για το μεσημεριανό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

20 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: