Πίτες

Μια ελαφριά πιτούλα για βραδινό κάναμε απόψε...ΜΠΑΝΖΙΝΑ ΜΕ ΤΡΑΧΑΝΆ!ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε μια λεκανιτσα βαζουμε 2 κουπες τσαγ. τραχανά και 3 κουταλιες λάδι. Ανακατευουμε καλά και αφηνουμε για 10 λεπτά. (αυτό το κανουμε για να διατηρηθεί σπυρωτος ο τραχανάς στη συνταγή μας)Τρίβουμε και στιβουμε καλά 3 μέτρια κολοκυθακια.

·ΠΟΛΥ ΤΡΑΓΑΝΗ ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΠΡΑΣΟΠΙΤΑ!!!ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ και ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΖΥΜΗΣ:1 κιλο αλευρι για πιτες,1 φλ.του ελληνικου καφε ελαιολαδο,4 κ.σ.ξυδι,1 κ.γ.αλατι γεματο,2 ποτηρια νερου νερο χλιαρο!Βαζουμε ολα τα υλικα στην λεκανη και τα ζυμωνουμε καλα!Σκεπαζουμε την ζυμη για 1 ωρα!        .ΓΕΜΙΣΗ:Ψιλοκοβουμε 2 πρασα και τα βραζουμε για 5 λεπτα!Στην συνεχεια τα βαζουμε σε σουρωτηρη και τα ξεπλενουμε!Αφηνουμε να

Απο τα ποιο αφρατα υπεροχα ΤΥΡΟΠΙΤΆΚΙΑ !!!!ΣΥΝΤΑΓΗ:Βαζουμε στο μπολ 1 ποτηρι χλιαρο γαλα,1 ποτηρι χλιαρο νερο,1 φακελακι μαγια ξερη και ανακατευουμε με το χερι!Ριχνουμε μεσα 2 κουταλιες της σουπας ζαχαρη,μισο ποτηρι  λάδι ελαφρυ 2 ασπραδια και ανακατευουμε με το χερι!Συνεχιζουμε.ριχνουμε.μεσα λιγο αλατι,και 6 ποτηρια αλευρι περιπου και την ζυμωνουμε!Την σκεπαζουμε πολυ καλα.για.2 ωρες!Στην συνεχει

Λίγα τυροπιτάκια με φύλλο κρούστας ..Απλά  εύκολα γευστικά πολύ λαχταριστά !!!ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανα τρία τα φύλλα τα  έκοψα λωρίδες .Τα λαδωσα και τα γεμισα με φετούλα ...Εψησα σε ταψί με καδόκολλα στρωμμένο στους 180 μέχρι να πάρουν χρώμα ...Δαγκώνουμε και ακούμε αυτό το κραααατς❣️❣️Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.  Παλμιρα Αριστου!

Η  ποιο νόστιμη ωραία σιροπιαστή με το ωραίο λεπτό φύλλο μου ΣΠΈΣΙΑΛ Ρυζόπιτα!!!!      Συνταγή: Έφτιαξα πρώτα το σιρόπι: Έβρασα 2 ποτήρια νερό με 2 ποτήρια ζάχαρη μισό  λεμόνι και 1 ξυλάκι κανέλας για 4 λεπτά! Το κατέβασα και το άφησα να κρυώσει!          Συνέχισα έφτιαξα την Γέμιση:.  Έβαλα 4 ποτήρια νερό να βράσει και έριξα 1 ποτήρι ρύζι Καρολίνα! Το έβρασα μέχρι να πιει το νερό! Το κατέβασα και