Jump to Navigation

Πάσχα

Σοκολατένια πασχαλινά αυγά

(sidagi.gr)
up
32 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 καλούπι για σοκολατένια αυγά (μεγέθους της επιλογής σας)2 πλάκες κουβερτούρας     Για τα δικά σας σοκολατένια αυγά που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Παριανά ραφιόλια

(sidagi.gr)
up
43 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τη ζύμη1/2 κιλό αλεύρι1/2 ποτήρι νερο1 ποτήρι λάδιΓια τη γέμιση1 κιλό μυζήθρα1 φλυτζάνι τσαγιού μέλι1 κουταλιά κανέλα τριμμένη3 αυγάΓια το τηγάνισμαΕλαιόλαδοΓια το πασπάλισμα1 φλυτζάνι τσαγιού μέλι1 κουταλιά κανέλα τριμμένηΣουσάμι λευκό και μαύρο 

Μαγειρίτσα με μοσχάρι και σπανάκι

(sidagi.gr)
up
40 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κιλό κρέας μοσχάρι (ποντίκι) κομμένο σε μπουκίτσες1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο1 ποτηράκι λευκό κρασί3 σκελίδες σκόρδο φρέσκο4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο1 κιλό σπανάκι6-7 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμέναΧυμό από 2 λεμόνιααλάτι και πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Μαγειρίτσα Κερκυραϊκή (Τσιλιχούρδα)

(sidagi.gr)
up
32 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 συκωταριές αρνίσιες μαζί με τα εντόσθια1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο1 ποτηράκι λευκό κρασί3 σκελίδες σκόρδο φρέσκο4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο6-7 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμέναΧυμό από 2 λεμόνιααλάτι και πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Μαγειρίτσα Θεσσαλίας

(sidagi.gr)
up
39 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κιλό συκωταριά αρνίσια πλυμένη και ψιλοκομμένηΕλαιόλαδο1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα1 1/2 κούπα φρέσκια ψιλοκομμένη ντομάτα1 μικρό ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένοαλάτιπιπέρι Λαχταριστή και παραδοσιακή μαγειρίτσα με ντομάτα και συκωταριά από την Θεσσαλία Απαιτούμενος χρόνος: 

Σπιτικό τσουρέκι

(sidagi.gr)
up
91 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα1 κιλό αλεύρι3 φακελάκια μαγιά ξερή85 γραμμάρια μαγιά νωπή120 γραμμάρια νερό300 γραμμάρια ζάχαρη1 πρέζα αλάτι½ κουταλιά της σούπας μαχλέπι1 κουταλιά της σούπας μαστίχα120 ml γάλα5 αυγά150 γραμμάρια βούτυρο γάλακτοςΑμύγδαλα φιλέ για το πασπάλισμα Φτιάξτε νόστιμα τσουρεκάκια στο σπίτι σας για εσάς και την οικογένεια σας

Μαγειρίτσα από την Κεφαλλονιά

(sidagi.gr)
up
133 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 συκωταριά και τα έντερα ενός μικρού αρνιού1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο2 μαρούλια πλυμένα, χωρισμένα στα φύλλα τους, ψιλοκομμένα10 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο1 φλιτζάνι του τσαγιού ρύζι για σούπα (νυχάκι)3 αυγάΧυμό από 2 λεμόνια3-4 κουταλιές της σούπας ζεστός ζωμός από τη σούπα

Λευκαδίτικα φρυγαδέλια

(sidagi.gr)
up
25 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τα φρυγαδέλια4 αρνίσια συκωτάκια2 αρνίσιες μπόλιεςΕντεράκια1 κούπα ΞύδιΑλάτιΠιπέριΓια τη μαρινάδα½ κούπα ελαιόλαδοΧυμός από 2 λεμόνια1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα1 κουταλιά της σούπας μυρωδικά ( ρίγανη, δενδρολίβανο, θυμάρι, θρούμπι) Τα φρυγαδελια είναι ένας Πασχαλινός μεζές που συνήθως φτιάχνεται στη Λευκάδα

Πασχαλινά λυχναράκια

(sidagi.gr)
up
44 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τη ζύμη800 γραμμάρια αλεύρι300 γραμμάρια ζάχαρη2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας βούτυρο100 ml γάλα3 αυγά1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ2 βανίλιεςΓια την γέμιση800 γραμμάρια ανθότυρο200 γραμμάρια ζάχαρη1 αυγό για το άλειμακανέλα για πασπάλισμα

Pages

Subscribe to RSS - Πάσχα


Main menu 2

by Dr. Radut