Γλυκά

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1/2 κιλό φύλλο κρούστας1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη1 φλιτζάνι τσαγιού σπορέλαιο4 αυγά250 γραμμάρια στραγγιστό γιαούρτι ΜΕΒΓΑΛ 10% ή 2%1 φακελάκι μπέικιν - πάουντερξύσμα από ένα πορτοκάλιΓια το σιρόπι2 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη1 φλιτζάνι φρέσκο χυμό πορτοκαλιού2 φλιτζάνια νερό2 βανίλιεςΛίγο ξύσμα πορτοκαλιού

Υλικά: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα100 γραμμάρια ζάχαρη500 γραμμάρια βατόμουρα300 ml λευκός αφρώδης οίνος60 ml νερό Δοκιμάστε το με σιρόπι φράουλα και απογειώστε τη γεύση Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1

Υλικά: 

Υλικά:  Για 6-8 άτομαΓια τη βάση½ κιλό καταΐφι250 γραμμάρια μαργαρίνηΓια το σιρόπι3 ποτήρια του νερού νερό3 ποτήρια του νερού ζάχαρηΓια την κρέμα1 κουτί κάστερ πάουεντερ5 ½ φλιτζάνια του τσαγιού νερό1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρηΓια τη σαντιγί1 κουτί φυτική κρέμα σαντιγί1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρηΓια το πασπάλισμα150 γραμμάρια τριμμένο καρύδι