Γλυκά

Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 φλιτζάνια αλεύρι2 αυγά1 φλιτζάνι Στραγγιστό γιαούρτι ΜΕΒΓΑΛ 10% ή 2%1 ½ φλιτζάνι σιμιγδάλι½ φλιτζάνι ελαιόλαδο1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη2 βανίλιεςΛίγο ξύσμα λεμονιούΓια το σιρόπι5 ½ φλιτζάνια νερό3 φλιτζάνια ζάχαρηχυμό 1 λεμονιού

Ποιος μπορεί να αντισταθεί μπροστά σε μια σοκολατένια απόλαυση; Εύκολο και γρήγορο γλυκό που συνδυάζεται υπέροχα με παγωτό. Τα υλικά μας: 150 γρ. βούτυρο  125 γρ. σοκολάτα γάλακτος 125 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σε μικρά κομματάκια 350 γρ. σκούρα φρέσκια ζάχαρη 150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 κουταλάκι κοφτό αλάτι 4 μεγάλα αυγά ελαφρά χτυπημένα 1/2 κουταλάκι  βανίλια

Υλικά:  Για 6-8 άτομα200 γραμμάρια τρούφα ή 1 μπολ σκόνη κακάο200 γραμμάρια κουβερτούρα50 γραμμάρια μαργαρίνη100 ml γάλα σόγιας με βανίλια Σοκολατένιος πειρασμός για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά:  Συνταγή για πασχαλινό τσουρέκιΥλικάΓια 4-6 άτομα1 φακελάκι μαστίχα1 φακελάκι μαχλέπι3 φακελάκια μαγιά ξερή1 μικρό γάλα εβαπορέ 170 ml¼ φλιτζανιού νερόΞύσμα ενός πορτοκαλιού1 κιλό αλεύρι σκληρό6 αυγά300 γραμμάρια ζάχαρη250 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

Υλικά:  Για τη ζύμη1-1/8 φλιτζάνι γάλα πλήρες ζεστό1/4 φλιτζάνι ζάχαρη2-1/4 κουταλάκια του γλυκού (ένα πακέτο) ξηρή μαγιά2 ολόκληρα μεγάλα αυγά, χτυπημένα1-1/4 ραβδί ανάλατο βούτυρο, λιωμένο4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτιΗλιέλαιο για το τηγάνισμαΓια την επικάλυψη2 κούπες ζάχαρη κρυσταλλική