Γλυκά

Αυτό το κέικ  είναι γλυκό πλούσιο και γευστικό, η καραμελωμένη ζάχαρη τέλεια ,αξίζει να το δοκιμάσετε.

 ·  Υλικά 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ 1 φακελάκι σαντιγί (1 φλιτζάνι κρύο γάλα) 1 φλιτζάνι γάλα (για τα μπισκοτα) Σταγόνες σοκολάτας Καρύδα Σώς σοκολάτας Εκτέλεση χτυπάμε το φακελάκι σαντιγί με το γάλα. βουτάμε 1 μπισκότο ελαφρά στο γάλα. βάζουμε 1 κγ σαντιγί πάνω στο μπισκότο και λίγες σταγόνες σοκολάτας. επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία άλλη μια φορά και στο τέλος άλλο ένα μπισκότο.

Γλύκισμα που φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα για κέρασμα με  άρωμα ινδικής καρύδας !! Υλικά  500 γραμ καρύδα 1 ζαχαρούχο γάλα λίγη καρύδα για πασπάλισμα από πάνω Εκτέλεση Ρίχνουμε το ζαχαρούχο γάλα σε μπολ΄και προσθέτουμε την καρύδα ανακατεύοντας μέχρι να δούμε να γίνει ζύμη που ια πλάθεται σε μπαλίτσες.Κόβουμε ζύμη μέγέθους πιο μεγάλο από κεφτεδάκι και το κάνουμε στρογγυλές μπαλίτσες αρχικά κατόπιν

Υλικά: 

Υλικά συνταγής    1 πακέτο φύλλα Κρούστας    1½ λίτρο φρέσκο γάλα    200 γραμμ. (1 φλ. & 2 κ.σ γεμάτες) σιμιγδάλι ψιλό    2 κ.σ. βούτυρο    1 φλ. ζάχαρη    2 βανίλιες1/2 κουτ.γλυκού μαστίχα  κοπανισμένη     1 πρέζα αλάτι    βούτυρο λιωμένο για τα φύλλα    κανέλα    ζάχαρη για επικάλυψηΕκτέλεσηΣε κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το σιμιγδάλι, τη ζάχαρη, τις βανίλιες, την μαστίχα ,το αλάτι.