Γλυκά

Υλικά1,5 κούπα ινδοκαρυδο,1,5 κούπα φαρίνα,1 κγ μπεικιν,2\3 κούπας βούτυρο,1κουπα Ζάχαρης,3 αυγά χωρισμένα,2\3 κούτας γάλα,ξύσμα πορτοκάλι. Για την κρέμα: μισό λίτρο γάλα,6 κσ κορνφλάουρ,5κσ σιμιγδάλι ψιλό,3 κρόκους,1 ποτήρι ζάχαρη,βανίλια  Για την επικάλυψη  γκαρνί κ ινδοκαρυδο. Για το σιρόπι:1,5 κούπα νερό 1,5 ζάχαρη,2 κσ βούτυρο,ξύσμα λεμονιών.  Εκτέλεση Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη,ρίχ

Υλικά:  Για 4-6 άτομα 4 αχλάδια1 κούπα ζάχαρη 200 γραμμάρια2 κουταλιές σούπας χυμό λεμονιού2 κούπες νερό Συντηρήστε μεγάλη ποσότητα αχλαδιών για πολύ καιρό Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1

Υλικά:  250γρ. Nutella 2 αυγά μεγάλα 10 κουταλιές της σούπας κοφτές φαρίνα 10-12 μεγάλα χαρτάκια για κεκάκια * Κεκάκια με πλούσια σοκολάτα τα οποία μπορείτε να φτιάξετε μέσα σε ελάχιστο χρονικό διάστημα, χρησιμοποιώντας μόνο 3 υλικά. Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά

Βαση 3 μονα πακετα μιραντ 2 κουταλιες σουπας κακαο150 γραμ λιωμένο βιταμΟλα μαζι τα χτυπάμε στο μούλτικαι τα στρωνουμε σε φορμα με αποσπωμενη στεφάνη ομοιομορφα και το βαζουμε ψυγειο. Κρεμα:2 ζαχαρουχο κουτια γαλα1 πακετο τυρι κρεμαΚαραμελωνουμε δυο κουτια ζαχαρουχο γαλα (βραζουμε μισοσκεπασμενα απο νερο 3 ωρες σε απλη κατσαρολα ή 45 λ. σε χυτρα).

ΓαλατόπιταΥλικά 2 λίτρα γάλα 1 φλιτζ. σιμιγδάλι ψιλό 2 1/2 φλιτζ. και 3 κ.σ. για γαρνίρισμα ζάχαρη 2 φακελάκια βανίλια σε σκόνη 4 αυγά 2 κ.σ. βούτυρο 1/2 κ.γλ. κανέλαΕκτέλεση1. Βάζουμε το γάλα να βράσει με το 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη, το βούτυρο και τη φλούδα. Μόλις αρχίσει να βράζει, ρίχνουμε σιγά σιγά το σιμιγδάλι ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα για να μην κολλήσει.2.