Φτιάχνουμε το κλασικό κέικ που αναγράφετε η συνταγή πάνω στην κόκκινη φαρίν απ αντικαταστούμε το γάλα με χυμό πορτοκαλιού και ξύσμα από τρία πορτοκάλια στο χοντρό του τρίφτη. Για περισσότερες συνταγές πατήστε ΕΔΩ Μαγειρική και ΣυνταγέςΣιρόπι:Σε μπρικάκι ένα ποτήρι χυμό πορτοκαλιού τρις κ.σ. ζάχαρη μια κ.γλ.
Ο συνδυασμός της μπανάνας με τη κανέλα και το μοσχοκάρυδο είναι πραγματικά υπέροχος και το σπίτι θα μοσχομυρίσει με τα αρώματα καθώς ψήνουμε το κέικ.ΥλικάΓια το κέικ:2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κούπα ζάχαρη½ κούπα αραβοσιτέλαιο ή άλλο φυτικό λάδι3-4 ώριμες μπανάνες2 μεγάλα αβγά1 κ.γ. baking powder1 κ.γ. μαγειρική σόδα1 κ.γ. κανέλα½ κ.γ.
Υλικά για μισή δόσηφύλα κρούστας λεπτά όσο πιο λεπτά γίνεται..χρησιμοποιείστε το φύλο Βηρυτού του Κανάκη στην μοβ συσκευασία η φρέσκο ντόπιο από καταστήματα που φτιάχνουν τέτοιου είδους φύλα.
Υλικά1 αυγό1 κουτάκι μερέντα το μικρό μέγεθος 1 κούπα τσαγιού αλεύρι φαρίνα 1 βανίλια1 κουτ.σούπας βιτάμ Για περισότερες συνταγές πατήστε ΕΔΩ Μαγειρική και Συνταγές ΟδηγίεςΧτυπάμε στο μίξερ το αυγό ,ρίχνουμε την μερέντα όλη και ακατεύουμε σε χαμηλή ταχύτητα.Προσθέτουμε και το αλεύρι και την βανίλιαανακατεύουμε ελαφρώς.Αλοίφουμε με 1 κουταλιά σούπας βιτάμ μία μακρόστενη φόρμα και ρίχνουμε το με