Jump to Navigation

αλεύρι

Ρολό κέικ με μους φράουλα

(sidagi.gr)
Tue, 2013-03-26 13:20
up
38 users have voted.

Υλικά: 

Νηστίσιμα κριτσίνια

(sidagi.gr)
Tue, 2013-03-26 10:00
up
117 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα450 γραμμάρια αλεύρι για όλες της χρήσεις1 κούπα χλιαρό νερό1/2 κούπα μέλι1/2 κουταλάκι αλάτι50 γραμμάρια μαγιά νωπήσουσάμι1/4 κούπας ταχίνι

Δοκιμάστε τα με την αγαπημένη σας σος και θα ξετρελαθείτε

Απαιτούμενος χρόνος: 

40 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

Νηστίσιμη καρυδόπιτα

(sidagi.gr)
Mon, 2013-03-25 13:20
up
66 users have voted.

Υλικά: 

Για 6-8 άτομα1 φλιτζάνι λάδι1 ½ φλιτζάνι ζάχαρη1 ½ φλιτζάνι καρυδόψιχα τριμμένη4 φλιτζάνια αλεύρι2 φλιτζάνια νερό½ φλιτζάνι μπράντι1 κουταλιά κανέλα και γαρύφαλλο σε σκόνηΞύσμα από 1 λεμόνι3 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ1 φλιτζάνι τσαγιού χοντροκομμένα καρύδια1 φλιτζάνι τσαγιού σταφίδες μαύρες – ξανθές

Νηστίσιμα κουλουράκια κανέλας

(sidagi.gr)
Mon, 2013-03-25 08:00
up
89 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα2 κουταλιές του γλυκού σόδα μαγειρικής1 ½ κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ3 κουταλιές του γλυκού κανέλα1 κουταλιά του γλυκού τριμμένο γαρύφαλλοξύσμα ενός πορτοκαλιού2 κιλά αλεύρι μαλακό½ κουτ. του γλυκού αλάτισουσάμι καβουρντισμένο2 1/4 ποτήρια λάδι500 γρ. ζάχαρη1 1/4 κούπα κονιάκ1/2 κούπα ούζο1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού

Κροκέτες μπακαλιάρου με σκορδαλιά

(sidagi.gr)
Sat, 2013-03-23 10:00
up
54 users have voted.

Υλικά: 

Νηστίσιμη τάρτα με αχλάδια

(sidagi.gr)
Sat, 2013-03-23 08:30
up
72 users have voted.

Υλικά: 

Μπισκότα με άρωμα μανταρίνι και φουντούκια

(sidagi.gr)
Fri, 2013-03-22 16:40
up
34 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομαΞύσμα από 2 μανταρίνια1 φλιτζάνι χυμός από μανταρίνιαΜισό κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του150 γραμμάρια βούτυρο2 αυγά1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ80 γραμμάρια ζάχαρη1 φλιτζάνι κονιάκ100 γραμμάρια φουντούκια χοντροτριμμένα

 Φτιάξτε γλυκές λιχουδιές για τον καφέ σας με μοναδικό άρωμα

Μουσταλευριά

(sidagi.gr)
Fri, 2013-03-22 13:20
up
163 users have voted.

Υλικά: 

Ένα κιλό μούστοςΜισό ποτήρι ζάχαρηΤρεις κουταλιές της σούπας αλεύριΔύο κουταλιές της σούας νισεστέ

Βράζουμε το μούστο σε μια κατσαρόλα μέχρι να μείνουν περίπου τα 2/3 της αρχικής του ποσότητας ενώ εμείς κάθε τόσο φροντίζουμε να ξαφρίζουμε τακτικά.

Απαιτούμενος χρόνος: 

30 λεπτά

Πίτα με μπακαλιάρο

(sidagi.gr)
Fri, 2013-03-22 12:40
up
47 users have voted.

Υλικά: 

Για 6 άτομα
 
Για τη γέμιση:1 1/2 κιλό φρέσκος μπακαλιάρος χωρίς τα κόκκαλα5 κρεμμύδια2 πιπεριές φλάσκες1 πρέζα σαφράν1/2 λίτρο λάδιαλάτι
Για τη ζύμη:1 κιλό αλεύρι40 γρ. μαγιά2 αυγά1/4 λίτρο νερόλάδιαλάτι

Παραδοσιακή συνταγή από την Κεφαλονιά!

Απαιτούμενος χρόνος: 

Μπακαλιάρος σκορδαλιά

(sidagi.gr)
Fri, 2013-03-22 08:40
up
75 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομαΓια τον μπακαλιάροΜπακαλιάρος (στο αλάτι)1 κουτάκι μπύρααλεύρι για όλες της χρήσειςαλάτιΓια τη σκορδαλιά2 κουταλιές της σούπας λάδι1 χούφτα καρύδιααλάτι - λευκό πιπέρι1 κουταλιά του γλυκού ξίδι2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος2 σκελίδες σκόρδο (μέτριες)2 φέτες ψωμί (μπαγιάτικο) 

Pages

Subscribe to RSS - αλεύρι


Main menu 2

by Dr. Radut