Νόστιμη σούπα -λύση για τις κρύες ημέρες κι όχι μόνο !!!Υλικά 1 κρεμμύδι ψιλοτριμμένο λίγο ελαιόλαδο, να καλύψει τον πάτο της κατσαρόλας 3 ντομάτες ώριμες τριμμένες 1 κουταλιά σούπας τοματοπολτός 1 φλιτζάνι τσαγιού χυλοπίτες 1 καρότο κομμένο σε μικρά κυβάκια αλάτι/πιπέρι λίγο σέλινο ψιλοκομμένο 1/2 κουταλάκι κάρυ 1/2 κουταλάκι τζίντζερ 1 πιπεριά Φλωρίνης κομμένη χονδρές ροδέλες Πώς το κάνουμε: Σε κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το λάδι και σοτάρουμε το κρεμμύδι Προσθέτουμε την τομάτα και τον τοματοπολτό αραιωμένο σε λίγο νερό. Ρίχνουμε τη χυλοπίτα και νερό